俗話說「小暑大暑，上蒸下煮」，「蒸煮」模式已經開啟，在酷熱的大暑時節，人們更加註意飲食，在各個不同的地方，飲食習慣也不同：台灣吃鳳梨、廣東人「吃仙草」、湖南人吃童子雞、山東人喝羊肉湯......不管什麼樣的飲食習慣，都離不開消暑和滋補。

3款消暑飲品，解決你的「情緒中暑」

持續的高溫天氣，不僅身體炎熱不適，還有可能會出現「情緒中暑」，此時此刻，一款美味的消暑美食，最能為「情緒」降溫。

1. 綠豆湯

綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。綠豆的皮具有清熱之力，綠豆具有解毒的功能，因此在煮綠豆湯的時候，為了清熱則不必久煮，為了解毒最好把綠豆煮爛。

綠豆湯的煮法多樣，可以與薏仁、百合、金銀花、南瓜等不同的食材一同煮制，在夏天是止渴消暑的佳品。

2. 荷葉茶

早在秦漢時期，人們就已經將荷花、荷葉做成茶引用，荷葉和花藥用在中國也有2000年以上的歷史。

荷葉具有解熱、抑菌的作用。經過炮製後的荷葉性辛涼，具有清暑利濕、祛瘀止血等作用，與洋甘菊、決明子、山楂等製成茶，不僅可以消暑，而且還有一定的減肥作用，是夏日必備的飲品之一。

3. 酸梅湯

酸梅湯是我國最古老的傳統飲料之一，早在商周時期，古人就已經用梅子提取酸味作為飲料，清朝時期，酸梅湯風行於宮闈。

我們如今喝的酸梅湯配方就源於清宮御茶坊，製作原料主要有烏梅、山楂、甘草、桂花以及冰糖等，富含檸檬酸、蘋果酸等有機酸和多種維生素，因此，在夏日裡喝一杯酸梅湯不僅具有消暑的作用，而且有很好的消食和提神作用。

3款滋補美食，你在盛夏時期的營養擔當

夏天是人體消耗最大的時候，特別是進入大暑之後，人體代謝進入一年中最旺的季節，也是營養消耗最大的季節，因此，夏天的營養更要跟得上。

1. 燴面

一碗經典的老式燴面主要配料為羊肉湯、麵條、海帶、豆皮、黃花菜、粉條等。

在鄭州吃老燴面，76人老燴面是不可多得的選擇。

來自華北的優質冬小麥製成的麵粉，經過三揉四醒多道工序，成就爽滑勁道的燴面，浸了羊湯，更加入味而有嚼頭。

羊肉味乾性溫，具有益氣補虛的功效，是夏天進補的佳品，羊肉熬制而成的羊肉湯也是夏季養生佳品。76人老燴面選用內蒙羊，羊骨經過24小時燉煮，湯汁濃郁，精肉經過燉煮，口感細膩。選用許昌的優質千張絲、東海含碘豐富的海帶、淮陽黃花菜以及禹州正宗的紅薯粉製成，與麵條一起浸在熬制的濃郁的羊湯里，在這樣的盛夏吃上一碗，酣暢淋漓。

2. 紅燒黃河大鯉魚

俗話說「冬鯽夏鯉」，夏季的鯉魚最肥美，味甘、性平，有補脾健胃、清熱解毒的作用，在鄭州吃鯉魚自然是紅燒黃河大鯉魚，但紅燒大鯉魚的做法也頗為講究。

首先是去腥：在魚頭一指寬位置找到魚腥線抽除，並將魚頭裡面的三叉骨去掉。再將鯉魚在冷水中浸泡30分鐘以上，最後用干布將魚血擦拭乾凈；第二步驟炸魚：將魚身的兩面切9刀，炸至金黃色；第三步煨魚：選用一年以上的老母雞熬制雞湯，魚在雞湯中小火中火交替50分鐘煨出來。

這樣做出來的大鯉魚，入味、不膩、筋軟，連魚骨頭都能吃進肚子里。

3. 山藥老鴨湯

山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能。老鴨常年在水中生活，性偏涼，是滋陰養肺、止咳化痰的佳品，而且可以補充人體水分。

在酷暑時節，燉一鍋山藥老鴨湯，不僅能夠補充營養，更是消暑利器。在熬煮老鴨湯時，可以放入適量的枸杞，具有滋肝補腎，安神明目的功效。

1.隨時閉目養神

進行適當的閉目養神，也是一種健康的生活措施，也會幫助您遠離疾病的發生!閉目，可使人心平氣和，思緒冷靜，精神靜謐，從而達到養精蓄銳、振奮精神之目的。可利用工作之餘或等車、乘車等一些零碎時間，隨時閉目養神。特別是夜深人靜時，靜靜地閉目端坐，凝神斂思，幾分鐘或十幾分鐘便會感到思緒寧靜、心氣平和，而且暑氣漸消、精力漸增。經常閉目養神對健康也大有裨益。國內外研究均證明，這種排除外界精神因素干擾的神經系統自我調節，可使人體生理功能處於極佳狀態，有助於益壽延年。

2、得空就做深呼吸

緊張的時候是需要做深呼吸的，但是如果你想要遠離中暑的話，適當的做些深呼吸也是非常有用的。深呼吸是氣功中的調息法。嵇康《養生論》認為，炎熱夏季「更宜調息靜心，常如冰雪在心，炎熱亦於吾心少減，不可以熱為熱，更生熱矣」，這裡就指出了「心靜自然涼」的夏季養生理念。具體做法是：用鼻深深呼吸，呼吸盡量深長、緩慢、低微，最好聽不到自己的呼吸聲，同時意守丹田，很快就能讓自己平靜下來。深呼吸與閉目相結合，養神效果更佳。

3、堅持午間小睡

午睡也是緩解精神勁張的措施，適當的進行午睡就是一種健康的生活狀態。堅持午睡是養生的重要方法，炎熱夏日尤為重要。一則天氣炎熱，夜間不易入睡，清晨天亮早，故睡眠通常不足;二則白天工作繁忙，出汗較多，體力消耗大，極易疲勞。夏日午睡不需太長，哪怕只是20分鐘的小睡，就足以補償夜間的睡眠不足和白天工作消耗的精力，而且有助降血壓，舒緩緊張度。

4、尤其不要生氣

如果你脾氣不好的話，這也會導致我們的身體出現異常的，特別是在生活中，我們需要注意合理的生活哦。夏季是一年中陽氣最旺盛的時期，此時人體的陽氣也進入極盛階段。由於內外夾熱，人的心情比較容易煩躁。中醫認為怒傷肝，大怒不止，肝氣上逆，血隨氣而上溢，則面紅耳赤、青筋暴起，重則可致嘔血，甚至昏厥、猝死。所謂「靜則神藏，燥則消亡」，意思是心靜則心火消降、精神得養。夏季尤其要保持平和心態，切忌暴躁。若必須發泄一下，切記生氣別超過3分鐘。

5、盡量「不妄作勞」

健康的生活也是需要我們在生活中不斷的養生的，尤其是夏季要注意遠離勞心勞神的工作!夏季天氣炎熱，動輒汗出，工作學習勞心費力，體力消耗大，「不妄作勞」就是講究不管做什麼都要適度：工作強度要適度，不要超長加班、超負荷工作;老年人不要做一些力不從心的活兒;熬夜要適度，晚上最好23:00點前上床休息;運動強度要適度，夏天宜在早上和傍晚做一些有氧運動，但別做劇烈運動，也不要到人多嘈雜的地方看熱鬧，高溫天氣里逛街或聚餐、打牌、K歌到深夜也是不適宜的。我習慣把夏天要穿的衣物和家庭必需用品提早備好，炎熱的中午和下午盡量不外出，多宅在家裡休息、靜養，以保健康。

6、讀書習字最靜心

心平氣和就是我們的健康生活方式，尤其是在生活中適當的陶冶情操也是很有必要的!我喜歡讀書，睡前必讀書半小時至一小時。炎炎夏日，手拿一本好書，很快就會心神寧靜、暑熱消散。好書不僅給人知識、增添智慧、增長才幹，而且最能撫慰心靈，消除煩躁和妄念，從而使心靈平靜如水。

炎炎夏日，氣溫升高，尤其是7、8月份是一年裡最熱的，所以，夏天最容易發生的就是中暑。如果，不採取一些防暑消署的措施，是很容中暑的。

以下小編給大家獻上5個妙招，相信可以對你有幫助。

一、四款菜汁幫你消暑

1、苦瓜汁：苦瓜味苦、性寒，清暑滌熱，明目，可解毒。如果苦瓜汁冰過後，是消暑聖品，若真的怕苦者可加點蜜糖調味。

2、鮮藕汁：鮮藕汁能清熱解煩，解渴止嘔，若將鮮藕洗凈切片，加適量糖，煎湯代茶飲，可以去熱消暑，可謂避暑良方。

3、冬瓜汁：冬瓜味甘性涼，有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火等功效，很適合在夏季「清補」，能夠利尿清熱，自己在家可購買新鮮冬瓜洗凈去籽後，連皮切塊，加水燉煮至軟爛，可直接飲用，也可用果汁機打成泥後過濾，再加上少許的糖，就是原汁原味又不會發胖的冬瓜汁。

4、綠豆湯：綠豆味甘、性寒，具有清熱消暑、利尿消種、潤喉止渴及明目降壓之功效，對於中暑、咽喉炎、瘡癤等有較好療效。因此，綠豆常被民間用來當作消暑的食品。把綠豆洗凈，浸泡半小時，用鍋子燉2小時或者用高壓鍋，直至豆子開花，口感綿軟即可，放進白砂糖，放置在冰箱里，涼透的時候引用不僅防暑還有降溫的作用。

二、沒有空調的房間里可以放置冰水。

如果房間里只有風扇沒有安裝空調，可以把盛滿水的容器分別置於房間的幾個角落，如果有冰水就更好，對於，有吊扇的房間，一旦開啟吊扇，就會感覺非常的涼爽。

三、游泳可以選擇室內游泳。

夏天喜愛游泳的人很多，但是室外氣溫很高，去海邊游泳特別泳衣晒傷而且容易中暑，最好選擇室內游泳，游泳完後一定用溫水沖洗全身，水的溫度最好和身體的溫度相差不多。略低於體溫更好。

四、太陽劇烈時，不應長時間呆在戶外。

即使外出也要採取一些必要的保護措施，最好選擇穿輕薄一點的的淺色棉質衣服，有利於汗水的蒸發和反射陽光，盡量少穿合成纖維的衣服，不要穿那種很露的t恤之類，高溫下皮膚會吸熱而更容易中暑，另外最好帶一個帽子。胳膊上還可以帶一個薄沙的袖套。

五、常在室外活動的，可以準備一些能降溫防暑的工具。

買一個可以彷彿使用的冰袋，體積不要很大，攜帶方便。還有人丹、清涼油、風油精要隨時放在包里，感覺熱的時候可以用風油精塗抹太陽穴，用冰袋敷手臂等處進行降溫。

其實不必要一天都呆在空調里來消除炎熱, 一天內一定要開開窗，透透風，讓空氣流通.夏天最好吃些清淡,容易消化的東西.多吃些消暑的蔬菜,比如黃瓜,芹菜等.多吃些水果, 如香瓜,西瓜,梨,香蕉等.綠茶可以有很好的解渴功效.粥也是必不可少的主食之一.夏天最好不要過量的運動,尤其是在烈日當空之下,如果要運動,可以選擇在傍晚或者清晨.不要過分的多吃冷飲來達到消除的效果.多喝水來補充一天流失的水分.夏天的炎熱關鍵還是需要心境自然涼.保持樂觀的心態來對抗夏天的炎熱是最好的方法.

炎炎夏曰，艷陽高照，熱的喘不過氣來。打開冰箱喝上一碗自製的冰粥。或一碗綠豆湯是特別的爽。在沖個涼，或來一杯菊花茶，炎熱的夏天很快就過去了！(謝邀)

沒有特別做消暑措施，因為人有一定的防疫功能，適當喝點綠豆湯，大麥茶，中午時分少出戶外。家裡老人小孩抵抗能力稍差可在空調間，溫度適宜28度，這樣溫差不大，對人體好，因為不可能不出門呀。除暴晒，適當出出汗還是好的。

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