在中國這個古老的國度,有十里不同風,百里不同俗之說。

就臘八粥的口味是喝甜的還是喝鹹的來說,也是如此。既有南北風俗差異,也有城鄉差異,還有個體口味差異,正所謂,眾口難調是也。

就南北、城鄉的差異的共性來講,無論南北、還是城鄉,有喜喝甜的也有喜歡喝鹹的;就個體差異而言,還有既不喝甜的也不喝鹹的,就八種糧豆混合熬制的八糧粥獨有的清香味,喝起來也很受用的。當然,也有特別殊異的口味,比如放醋酸,喝酸味的。總之,飲食男女,無論酸辣甜咸,對上自己的胃口總是對的。


還是喝原味的比較好,甜的也中!


今天就是臘八,做的八寶粥,銀耳大棗元宵都是甜著吃的,下回做蝦仁皮蛋紫菜臘八粥,這個真是隨意,沒有非甜咸講究。


「臘八粥」無論是「甜」、「咸」或是「淡」香味,都是取決於地理區域、和個人口味來決定的。比方說:南方人愛吃甜食和清淡的,而北方人愛吃鹹的。我認為是根據各人和家人的口味來決定。

謝謝


我們一般臘八節都喝甜的臘八粥


甜咸都可以,個人比較喜歡鹹的!


我們喝的臘八粥是甜的。


我們家鄉的臘八粥是甜的,


個人感覺粥還是甜的好喝,鹹的話就失去了粥的特色????


我喜歡吃甜一點的臘八粥,有人喜歡清淡點的略帶鹹味的臘八粥。口味不同因人而異。


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