【2013日本關西自由行】神戶-品嘗頂級神戶牛
※【公告】2015.05.20 Love Wedding記錄工坊正式改名搬家通知
Love Wedding在痞客邦從一開始至今歷經了951天,非常感謝各位同學長久以來的的支持及陪伴
選擇在今天2015.05.20特別的日子正式公告搬家離開痞客邦,未來還請各位同學繼續支持... 樓上揪樓下、阿母揪阿爸 一起來陪伴 林小宏紀錄工坊 繼續共同成長~
Love Wedding記錄工坊將會正式於5/31關閉並搬家至 林小宏紀錄工坊
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2013.05.19
2013.05.18
私の日本語は非常に良いではありません
ここで、私は本当にサーチナに感謝したいと思います
将来、私は努力を継続されます
真的很開心,也很感謝searchina對我文章的報導
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2013&d=0518&f=national_0518_018.shtml
我會再更加努力的為自己留下足跡,寫下更多的紀錄~
當我從神戶港回到三宮車站時,緊接著就是繼續第二個行程~
那就是......到神戶モーリヤ品嘗頂級神戶牛~
從花時計公園帶著愉快的心情走在神戶街頭,發現到這裡的建築都非常有特色
台灣少見在三角窗蓋如此高的大樓...還有附帶小花園
看到了嗎???拱門上寫著大大的kobeの味 モーリヤ 就在前方...
看到了...就是它,沒錯~
結果,第一次在日本吃那麼好的美食,興奮的看著菜單卻...忘了拍照
等我回過神,已經開始上前菜了。
開始上菜了,第一道先上濃湯
當時服務生詢問要白飯和麵包時,當下第一個反應是...麵包(有點後悔沒點白飯...)
麵包其實很好吃,只是...後面就會知道為什麼了~
好特別的生菜沙拉,第一次吃到這樣的搭配...(那薄片看起來好像是西瓜,但吃起來口感很特別)
頓時間...感覺自己很俗~哈哈哈
開始了...開始了...美食視覺饗宴
從這一刻開始,我的相機就停不下來...一直拍
最重要的一張照片...神戶牛肉(竟然失焦...回來看到照片都快暈倒~)
算了...讓我們繼續往下看吧~
來到這~主廚都很貼心的會主動詢問並幫忙拍照留念
開始進行主菜料理前,主廚會很貼心的進行實用說明並推見牛肉的熟食度
禮尚往來,我也幫主廚留下身影,看看這就是日本專業料理達人的工作態度~(給他一百個讚...)
來到這真的不只是味覺享受,更是一場視覺饗宴~
拍到這...其實我的前菜都還沒有開動,先來品嘗頂級神戶牛
神戶牛共有五種吃法,原味、蒜片、鹽、黑胡椒粒、ワサビ(個人覺得蒜片是絕配...)
茄子搭配的是紅味增醬
香菇及蒜仔頭搭配的是日式醬油
最後,為什麼我前面會說...不應該點麵包而是應該點白飯
上面這張照片的神戶牛肉炒豆芽菜說明了...點麵包是錯誤的選擇
當我一吃到豆芽菜...忽然好想跟服務生要一碗白飯~
整體來說,這趟頂級神戶牛的行程,讓我吃得很開心~
除了味覺享受、視覺饗宴,更是感受到日本主廚對於料理的專業態度及貼心服務
讓我吃完後,忍不住用著破破的日文說出內心對他的尊敬及感謝。
主廚用著很靦腆的微笑回應,讓我深深覺得花7500円日幣吃這一餐是...值得滴!!!
最後...如果大家喜歡本篇分享文章,請您給我一個讚吧~!!!