最開始知道莎得徠茲時，是在台北車站看到，不過北車那的蛋糕甜點太多，所以也沒特別注意；但最近從澳洲回來的友人想嘗試台中新開的莎得徠茲．Chateraise，又據說裡面的甜點、蛋糕等等，全都是日本空運來台的，當然值得一試了！

▲ 很喜歡這種小旗幟，歐洲風格的店面fu

莎得徠茲．Chateraise

電話：(04)2708-8756

地址：台中市西屯區逢甲路96號

營業時間：AM11:00~PM23:00

門口上方，有斗大的字標榜著「日本NO.1 西洋菓子店 Since1954」，可見在日本應該是老字號的甜點店了！我們這天是衝著他的日式烤團子和泡芙而來~

▲ 除了室內座位區，外面也有喔！

我們11:00準時到達！但今天非常的不巧，剛到的時候，店員告知玻璃展示冰箱有點小問題，因此沒辦法從展示冰箱上慢慢挑選蛋糕。

不過貼心的店員，把他們的蛋糕種類取出在櫃台上讓我們挑選。但這種挑選方式，讓我這個有選擇障礙的物種，增加挑選壓力了~感覺取出來，就應該快速挑選，再讓蛋糕回冰箱休息><”

▲ 全部都是日本製作，空運來台的蛋糕喔！

除了蛋糕甜點外，莎得徠茲還有其他日式點心、冰淇淋等等，選擇眾多。

▲ 店員推薦紅豆烤位的烤團子

▲ 現點現烤的日式團子，非常Q彈好吃。

▲ 冰品也是很多人推薦的。

▲ 還有禮盒區喔!!

莎德萊茲店內有太多選擇，所以我和澳洲友人又想吃這個、也想吃那個，不過因為店裡是要先結帳，再到座位區享用，所以我們先挑了現烤的日式團子和蛋糕，先做享用。

強力推薦”正油日式烤團子”，不過後來有買給同事吃，同事反應有點太鹹，但是烤團子本身好吃！所以見仁見智囉，不過愛吃重口味的我，是很推薦的~

▲ 推薦正油烤團子，另一個抹茶大福，內餡是紅豆的喔!!

而抹茶烤團子，個人覺得黃豆粉的味道蓋過抹茶粉味道，有點可惜~

▲ 草莓塔，不甜不膩，中間的卡士達醬搭配草莓鮮甜香味，襯托得很剛好!!

友人要享用之前意外的小發現→雙子星，超可愛的湯匙~

其實他比較想要展示的，是他的光療指甲XD

▲ 芒果塔，也是用新鮮的芒果搭配日本空運來台的蛋糕塔底部。

店員大力推荐的雙餡泡芙，澳洲友人也是為了這個慕名而來的。

中間的餡料不甜不膩，但因為不是現做好的，泡芙外皮有點濕軟，跟想像中的有點小落差，覺得可惜~但整體算好吃的。

▲ 雙餡泡芙

冰品的部分，店員也說了，抹茶鯛魚燒也是力推的喔！點來品嚐，確實好吃~

中間的抹茶冰，除了紅豆餡料外，還有一層很薄的白巧克力，脆脆的口感，搭配抹茶、紅豆和鯛魚燒的外皮，甜度讓我驚喜~

(我個人愛吃甜食，朋友是覺得有點小甜，但不膩)

 

因為結帳的部分是先挑選→結帳→享用→再挑選→再享用的無限循環模式，再加上女生的甜點胃是無限的，後續又點了些許蛋糕回家繼續吃，荷包有點給他失血了!!XD…

離開前，店員也說明了，他們的蛋糕會不定期的更換，也許下次來的時候，會視不同口味的蛋糕甜點，讓人更期待了喔！