【食】台北添好運 精緻米其林一星港點 美味無法擋
港點一直都是我心中的愛,半夜肚子餓還會夢到腐皮捲.....
吃美食這檔事,還是要順從心底的渴望,於是我隔天就來排隊了
添好運來台展店超過一年,已經不用像當初排超過一小時
可是熱門的程度依然不減,現在排隊還是要等大約30分鐘
算是可接受的範圍。
添好運的價位大概跟香港添好運差不多,餐點數量也類似
算是高達80%的相似度了
我自己最愛的港點莫過於腸粉家族
蝦仁腸粉必點
這道蝦仁腸粉搭配微甜的醬汁,晶瑩剔透的腸粉
讓我魂牽夢縈,在我心中添好運的腸粉可以算是前三名的了。
大排檔腸粉:
其實就是很純粹的腸粉,搭配芝麻與醬汁
若不適對自己的腸粉非常有信心,是不會有這道菜的
腸粉蒸煮的好壞完全要靠功夫
我曾經愛吃腸粉到意圖想要親手做出來
台灣買不到道地澄粉材料來做,改用其他的太白粉混合
結果真的是一敗塗地,變成軟趴趴又完全黏膩的粉團.......超冏
古法糯米雞:非常好吃 必點
擔心點心們會吃不飽的話,點個糯米雞的確可以滿足肚子
分量還比我想像中還要大很多,糯米相當綿密也很入味,相當推薦!
招牌酥皮焗叉燒包 必點
外酥內軟又火熱的口感,甜鹹的混和適中,我想這就是點心的極致。
港點之所以聞名,就是他的精緻與技術。
鮮蝦餃:我的愛 必點
有時候真的需要吃過很可怕的蝦餃你才會體會到添好運的美味
外皮要蒸煮到透亮真的需要真功夫,將新鮮蝦仁包覆其中,一口嚐下獲得雙重滿足
就是,我的愛(三八什麼??)
我夢中的腐皮捲
有人說夢境是現實的相反,也能反映真實的渴望
我想,我真的很想吃他沒錯,但他真的油膩到讓我覺得像是惡夢
明明我夢中的腐皮捲一點都不油膩阿,怎麼今天這麼油?
該不會大廚今天不小心加太多或是忘了瀝油了吧?????(心已碎)
賽螃蟹春捲
這春捲也是搭配得恰到好處,雖然我似乎沒吃到蟹肉?或是變成泥我沒吃出來...
不過這道春捲倒是非常好吃,我很推薦
怕點心吃不飽多點的港式炒麵
吃不飽是我多慮了,炒麵也是多點的
雜燴型的港式炒麵我還真是吃不習慣,微硬的麵體和著豆芽菜們
讓我心酸.....不推薦
最後,依然座無虛席的添好運
大致上都還是相當好吃,很值得一吃再吃
比起香港的添好運雖然份量是稍微小了一點,但美味程度我覺得差不多
跟台灣的點點心相比倒是大贏很多
1.點點心沒有腸粉
2.點點心菜色非常少
02-2370-7078/可電話預約外帶
10:00~22:00/最後點餐時間為21:30
台北市中正區忠孝西路一段36號1樓
可否預約:否
可否刷卡:可
營業時間:10:00~22:00/最後點餐時間為21:30
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