絞股藍是一種生活在南方的藤蔓植物，野生的絞股藍多見於開闊、向陽的山坡以及岩石旁、叢林邊，因其藥用含量比較高，民間稱其為神奇的「不老長壽藥草」。1986年，國家科委在「星火計劃」中，把絞股藍列為待開發的「名貴中藥材」之首位。這就說明，絞股藍茶是一種被權威認證、廣泛認知的天然好茶。

絞股藍的確是適合全家人的「全能養生王」：它是一種減肥的良茶，效果好、不用擔心副作用；它還是一種中草藥茶，含有豐富的營養成分和藥用價值，可以降低血脂、降低血壓、延年益壽等功效。

絞股藍被稱為「南方人蔘」，用它單獨泡水喝對身體的好處多多

一、調節血壓、降低血脂

七葉絞股藍含有豐富的皂苷成分，能幫助清理人體血管內垃圾，有擴張血管的作用，能有效清理血管壁上的沾浮物質，可降低膽固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白。血管里的垃圾被清除掉了、血管的硬化狀況也就會得到緩解。

同時，七葉絞股藍中的含有八十多種絞股藍皂苷，能防止動脈粥樣硬化，給細胞提供充足的養分，保證血液暢通。

第二、防治血栓

絞股藍具有明顯降低血粘稠度、調整血壓功能、同時能防止微血栓形成並增加心肌細胞對缺氧的耐力，起到保護心肌的作用。

第三、提高免疫力

絞股藍茶和人蔘是差不多的，都有很好的保健作用，但是價格上比人蔘要親民多了。絞股藍能夠提高巨噬能力，明顯增高白細胞數，同時增加白細胞自身的吞噬功能，促進體內白介素的分泌，增加血清免疫蛋白的產生。

第四、抗癌

絞股藍能防止正常細胞癌化，絞股藍主要作用於腫瘤細胞的DNA合成過程，對胃、直腸、子宮、食道、肝、膽、胰、腎、肺、皮膚癌及黑色素瘤等癌細胞的增殖有明顯的抑制作用。抗癌藥理實驗證明，絞股藍既有防止正常細胞癌變，又有促使癌細胞逐漸恢復正常的功效。

第五、養肝護肝，對脂肪肝有很好的效果

絞股藍又被稱為七葉參、七葉膽、神仙草、南方人蔘，是多年生宿根植物，廣泛分布於亞熱帶和北亞熱帶地區。中醫理論認為，絞股藍具有益氣健脾、化痰止咳、清熱解毒的功效，可用於治療高脂血症、病毒性肝炎、慢性胃腸炎、慢性氣管炎，被民間稱為神奇的「不老長壽藥草」，用絞股藍治療脂肪肝，可以有效減少沉積在肝臟的脂肪，並降低血脂。

第六、抗衰老、減肥瘦身

喝絞股藍泡水可加快腸胃蠕動，耐饑渴的時間長，既治便秘又治便溏。通過皮膚吸收，具有顯著降低膽固醇、甘油脂、低密度脂蛋白的作用，常用可以保證阻止血管內壁細胞、血脂質在血管內沉積。

絞股藍和這些東西搭配泡水喝，都能收到非常不錯的效果

1、絞股藍+青錢柳+杜仲茶

青錢柳是衛計委2013年批准的新食品原料，它具有非常高的營養價值，富含青錢柳皂苷、黃酮、多糖，以及鉻、鋅、硒、釩、錳等多種微量元素，有利於胰島細胞的修復，能夠大大的降低糖尿病的併發症的發病風險。

杜仲葉在《中國藥典》里都有記載，可以滋補肝腎，強壯筋骨。杜仲含有綠原酸、桃葉珊瑚苷、松脂醇二葡萄糖苷等降壓活性成分。而絞股藍含有4種與人蔘皂苷一致的成分，還含有豐富的多糖，黃酮類物質，能夠滋陰補虛，對於高血脂、脂肪肝都有不錯的改善作用。

沖泡方法：

2、絞股藍+紅棗

紅棗含有豐富的蛋白質、脂肪、粗纖維、磷、鈣、鐵、鉀、鈉、鎂、氯、碘和維生素A、B1等多種維生素和營養成分，一直以來都是家喻戶曉的滋補佳品。尤其適合女性用於調養身體。而絞股藍雖然營養十分豐富，具有減肥通便、消脂瘦身的作用，但它性寒。和紅棗搭配在一起泡水喝或者煮粥吃，就中和了它的寒性，常飲能促進腸道消化，護肝、補血，而且適用於一年四季。

3、絞股藍+玫瑰

這又是一個非常適合女性朋友的搭配方法，可以抗衰老、活血調經、美容養顏。玫瑰花中富含多種維生素、葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、三萜類化合物等數百種有益於人體健康的物質；而絞股藍具有很好的抗衰老效果，用它搭配玫瑰花喝，能活血調經養顏，抗衰老效果更是突出。

4、絞股藍+黑枸杞

黑枸杞大部分功能與枸杞類似，枸杞含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質，有較好的抗氧化作用。黑枸杞獨有的花青素還有抗氧化，減慢衰老速度的功效。搭配著絞股藍茶長期喝能起到強腦安神，明目提神，益氣補血等作用，非常適合常年腦力工作者。

5、絞股藍+決明+三七

決明子和三七都具有降血脂降血糖降血壓的作用，搭配絞股藍茶可以疏肝解郁、養精明目，還能活血化瘀，長期飲用對降血壓很有益處。

6、絞股藍+山楂

山楂中的黃酮類化合物，具有擴張血管、增強冠狀動脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜等作用，能防治心血管疾病。

股藍含有絞股藍皂甙、絞股藍糖甙(多糖)、水溶性氨基酸、黃酮類、礦物質等多種有效成分，所以能夠幫助人們降低血糖，降低血壓，降低血脂。兩者搭配在一起，口感更獨特、效果更全面。

絞股藍雖好，但它也有一些注意事項必須要了解

1、絞股藍性偏涼

絞股藍性味微苦、平，偏涼，歸脾、胃、肺經。體寒的人、腸胃不好的人、孕婦，都不太適合喝絞股藍。

2、絞股藍會影響鐵元素的吸收

由於絞股藍也是屬於茶的一種，同樣含有茶多酚，含茶多酚的茶飲一般容易妨礙鐵的吸收，所以發育階段的孩子、貧血的人，也不太適合喝絞股藍。

3、初次飲用要少飲

初次飲用絞股藍茶的朋友最好先少量飲用，等身體適應後再循序漸進加量，直到自己最喜歡的口味。

4、不要喝隔夜絞股藍茶

早上起床，空腹喝一杯，效果尤佳，補充水分，防止便秘。沖刷腸胃，排便排毒素，減輕胃的刺激，使胃腸保持最佳的狀態。但是一定要記住，不能喝隔夜的絞股藍茶。

5、不要倒掉第一次的茶

絞股藍茶不同於傳統茶，第一次泡的茶中有大量的氣泡外冒，這個氣泡便是皂甙，絞股藍所含皂甙總數有人蔘的4倍之多，它具有人蔘的作用，還有人蔘所沒有的作用—清熱解毒，又沒有人蔘過量服用的副作用。所以，如果您倒掉了第一杯茶便是一種超級浪費。

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