炎炎夏日，隨處可見的蒲公英，開著喜人的小黃花，使人心情大好！

蒲公英，既是「野草」，也是「野菜」，更是好用的「中草藥」。

每年的夏天，挖點蒲公英，用其泡水喝，對於人體健康，大有益處。

入夏後，蒲公英常見，用其泡水喝，會得到4大好處，你喝了嗎？

好處一、去火消炎

每年到了夏季，很多人都十分容易上火，導致嗓子發炎、咽喉腫痛。

此時，泡上一杯蒲公英水，可快速去火，有可消炎殺菌。

蒲公英，有「天然下火草」、「天然抗生素」之稱，容易上火的人，用其泡水喝，是不錯的選擇。

好處二、祛濕熱

夏季，除了天氣炎熱，就說暑濕比較重，容易導致人體濕熱重。

進而導致皮膚愛出油、口乾口苦、起痘痘等，因其各類不適。

蒲公英，擅長祛濕除熱，可幫助人體去除濕熱。

所以，夏季濕熱重的人，多用蒲公英泡水，是非常好的選擇。

好處三、利尿通淋

炎熱的夏季，是泌尿系統疾病高發的時刻。

蒲公英，有著「尿床草」之稱，利尿通淋，效果尤佳。

所以，夏季，多用蒲公英泡水，對泌尿系統也有很好的幫助。

好處四、保護肝臟

炎炎夏日，怎麼少了涼爽的啤酒。

然而，喝酒傷肝，這一點，人人知道。

對於夏季喝酒護肝，蒲公英泡水，也十分有益。

中醫認為，蒲公英，入肝、胃二經，對於肝臟，有很好的保護作用。

尤其是，蒲公英的根莖，對於護肝效果，更是優於蒲公英的葉子。

夏季經常喝酒的人，泡上一杯蒲公英，護肝排毒，大有益處。

蒲公英，巧搭配，泡水喝，養生效果翻倍

蒲公英+菊花，去火消炎

蒲公英，搭配菊花，可快速去火消炎。

菊花，可清熱解毒、下火，是常用的去火茶飲，搭配蒲公英一起，清熱解毒效果加倍。

夏季，容易上火，或者火大的人，選擇搭配方，是非常不錯的選擇。

蒲公英+毛菊苣，保肝護肝

搭配毛菊苣，護肝效果加倍。

毛菊苣，也是一種「葯食兩用」的小植物，可保肝利膽，對於肝臟健康有益。

藥理研究表明，可加速細胞修復速度，對肝臟細胞有明顯的保護作用，還可預防肝損傷，特別是化學性或酒精性肝損傷保護明顯。

所以，保護肝臟，選擇這樣的搭配，效果更佳。

蒲公英+黑苦蕎，養胃促消化

夏季，胃腸疾病高發的時節，此時，用蒲公英，搭配黑苦蕎，做成蒲公英黑苦蕎茶，泡水喝，對於胃腸健康，大有益處。

現代藥理研究發現，蒲公英，具有廣譜的殺菌抑菌作用，可改善胃炎，還可殺幽門螺旋桿菌，減少胃潰瘍發生的幾率，對各型胃脘痛者，能夠清熱潤胃，消炎止痛。

黑苦蕎，是一種粗糧，據《本草綱木》記載，「降氣寬腸磨積滯， 消熱腫風痛，除白濁血滯， 脾積泄瀉」。用其泡水喝，可促消化，消積食，有益胃腸健康。

這二者搭配在一起，泡水喝，對於胃腸健康，是非常不錯的選擇。

蒲公英+黃須，利尿散結

搭配黃須，一起泡水代茶飲，有利於泌尿系統健康。

黃須，俗稱玉米須，是一味利尿的草藥，用其泡水喝，可改善腎炎水腫、泌尿系感染等，減輕或消退浮腫，減低或消除尿蛋白等，有利於改善慢性腎炎，促進腎臟排毒。

因此，夏季選擇這樣的搭配，對於身體健康，也十分有益。

蒲公英+長白山刺玫，保護乳腺健康

夏天，人的情緒容易暴躁、出現煩悶等不良情緒，不利於乳腺健康。

用蒲公英，搭配長白山刺玫，對於改善乳腺健康，十分有益。

蒲公英，可解毒消腫、散結止痛，在硬結性病變方面，療效確切。通過臨床實踐，蒲公英，對乳腺疾病的確療效確切。

長白山刺玫，可疏肝理氣，活血化瘀，改善內分泌，緩解不良情緒，滋養心肝血脈，對於乳腺健康，十分有益。

這樣搭配在一起，對於改善乳腺增生、結節等，都十分有益。

蒲公英+枸杞，皮膚會更好

夏季護膚，用蒲公英，搭配枸杞，一起泡水喝，也是不錯的選擇。

蒲公英，含有維生素、礦物質等，對於身體新陳代謝很有好處。

枸杞中，含有豐富的枸杞多糖和胡蘿蔔素，具有超強的抗氧化性，可以幫助皮膚抵禦衰老，美容養顏。

因此，這二者搭配，對於肌膚健康來說，也是非常不錯的選擇。

圖片來源網路，如有侵權，麻煩聯繫刪除，謝謝！

夏天是一個容易上火的季節，一上火臉上就會開始冒出一些小痘痘，讓人很是惱火。這時候就可以選擇用蒲公英泡水喝，可以起到消炎作用。不僅能消除臉上的痘痘，還可以消除其他上火癥狀，如口腔潰瘍，喉嚨腫痛等。

2.對腎有好處

蒲公英最為人熟知的功效是可以治療乳腺方面的疾病，如乳腺炎、乳腺贈生等，還能預防乳腺癌。但實際蒲公英的功效不僅僅限於此，它還對腎炎還有一定效果。由於蒲公英有著很好的利尿作用，它還有一個別名叫「尿床草」，對腎炎患者可以起到緩解病情的作用。

3.對肝好

用蒲公英的根泡水喝可以清除肝臟毒素、修復肝臟內受傷的肝細胞。特別是針對喝酒後造成的肝臟受損可以起到非常好的保護作用。

二、蒲公英泡水的禁忌

雖然蒲公英泡水好處很多，但是需要注意的是還是有些禁忌需要注意，否則很有可能會對身體造成不好的影響。

1.過敏人群不能喝

雖然蒲公英泡水有很多好處，但是並不是所有的人都適宜喝。對蒲公英有過敏反應的人是不能飲用的，喝了後可能會感覺全身瘙癢，並出現紅疹的情況，這些都是過敏反應。

2.陰寒證者不要喝

蒲公英屬於寒性的，患有陰寒的人是禁忌飲用的，否則可能會有反作用，使得病情加重甚至出現反作用。身體體質也會隨之變差，引起食慾下降等現象。

3.冷涼後不宜飲用

夏天到來，很多人都喜歡喝冷的水，但是蒲公英泡出來的水是需要喝溫熱點的，放涼以後可能會引起腹瀉等情況，因此要在溫熱的時候飲用，涼了以後就不要再喝。

4.脾胃虛寒者不單獨喝

對於脾胃虛寒的人來講，想順利吸收蒲公英的養生效果需要在蒲公英水中加一些玫瑰花、薑片、紅棗等溫和之物才能進行飲用，切不可單獨飲用蒲公英水。熱的夏季，不論是馬路旁，還是公園、田野間，隨處可見蒲公英。

喜人的小黃花，成熟後變成一朵毛球，隨風飄散，又生根生長。長大了的蒲公英，積蓄了更多的營養成分，藥效更佳。

可清熱毒、化濕毒、消惡腫。歷代醫書稱其為「至賤而有大功。入夏後，挖一點蒲公英，用來做茶，泡水喝，有諸多的養生功效。

1、去火消炎

炎熱的夏季，人們十分容易上火，而蒲公英，有「天然下火草」、「天然抗生素」之稱。

泡上一杯蒲公英水，去火消炎，效果尤佳。

2、利尿通淋

炎熱的夏季，是尿路感染、尿道炎等高發時節，讓人苦不堪言。

此時，泡點蒲公英水，可利尿通淋，消炎殺菌，改善身體不適。

3、護肝排毒

夏季，喝上幾杯冰鎮啤酒，解渴又消暑。

然而，喝酒最易傷肝，酒後泡點蒲公英根水，可保護肝臟，提高肝臟解毒能力，促進肝臟排毒，有益健康。

4、養胃清熱

炎熱夏季，飲食上，稍加不注意，就會引起胃火大，出現口氣、牙齦腫痛、消化不良等。

蒲公英入肝、胃二經，擅長清胃熱，用其泡水，對於改善胃火大，十分有益。

5、祛濕熱

夏季高溫，再加上雨水較多，濕熱比較重，容易導致愛出油、長痘痘等。

蒲公英，擅長祛濕熱，可瀉火、利尿、除濕，改善濕熱所致噁心、舌苔發黃、紅腫痘痘、濕疹等。夏季經常泡點蒲公英水，改善濕熱，也是不錯的選擇

夏季，是胃腸疾病高發時節，此時，一定要注意保護胃腸健康。

用蒲公英，搭配陳柑皮，做成蒲公英陳柑皮茶，泡水喝，養胃腸蒲公英是一味抗「炎」良藥，尤其對胃炎之「炎」有佳效，此外，還可殺滅幽門螺桿菌，修復胃粘膜，改善胃潰瘍、胃脘痛。可理氣健脾、調中和胃，刺激胃腸道平滑肌，促進消化，排腸道積氣，增強食慾。

這樣搭配在一起，泡水喝，對於養胃，效果翻倍。

入夏後，容易上火，導致嗓子發炎、咽喉腫痛、口腔潰瘍等情況。

用蒲公英，搭配金銀花，一起泡水代茶飲，去火消炎，效果翻倍。蒲公英，具有很好的下火消炎之效，而金銀花，自古被譽為清熱解毒的良藥。金銀花泡水，可疏熱散邪、清解血毒，搭配蒲公英，清熱去火，效果翻倍。

夏季，火氣大的人，不妨選擇此搭配，泡水喝，是非常不錯的選擇。

潤肺止咳，清新口氣，效果加倍。肺，怕寒，也怕熱，夏季，要注意保護肺部健康。

用蒲公英葉子，搭配黃桂花，做成蒲公英黃桂花茶，泡水喝，可潤肺止咳。

蒲公英，可去火消炎排毒，可改善上火引起的口中異味，還可改善咽喉不適。

黃桂花，香氣濃郁，可清新口氣，消除口腔異味，亦可止咳化痰，溫肺除濕，改善咳嗽、氣喘等，促進肺部毒素排出。

這兩種搭配在一起，潤肺止咳，清新口氣，是非常不錯的選擇。

夏天，很多人上火，便會泡上一大壺蒲公英水，一次性喝掉。但是，蒲公英雖好，也要謹記「過猶不及」，一次喝大量蒲公英水，容易導致腹瀉、腹痛等情況。

蒲公英，性質微寒，慢性腸炎者，最好不要用其泡水喝。腸炎者本身會有腹瀉的情況，如果再喝蒲公英水，容易導致腹瀉加重。

炎熱的夏季，對於高血壓者來說，也是一個難關有低血壓者，一定要慎重用蒲公英泡水。

尤其是蒲公英根莖，泡水喝有一定降壓之效，低血壓者慎用。

蒲公英，是「葯食兩用」植物，安全性很高，用其泡水，是不錯的選擇。

但是，有極少數人，再飲用蒲公英水後，會出現過敏的情況，如皮膚瘙癢、出現蕁麻疹等。

因此，對於蒲公英過敏的人，一定要注意不要喝蒲公英將蒲公英根葉分離，洗凈後，分別晒乾。晒乾的蒲公英，陰涼乾燥處保存，泡水喝

只是，晒乾的蒲公英，不容易沖泡，一般需要多泡一會，才會出茶色。晒乾的蒲公英水，喝起來的口感也不是也別好，一般入藥用比起晒乾的蒲公英，經過炒制的蒲公英，易沖泡，口感好，更適合泡水喝。

蒲公英葉子和根莖，泡水喝，味道略有不同，因此，分開炒制，分開泡水喝，經蒲公英葉子，洗凈後，切成段，放入鐵鍋中翻炒。

當炒出水後，倒掉水分，繼續翻炒，注意小火勤翻炒，避免炒糊了。

等到炒出茶香，完全乾後，取出放涼，裝入瓶子，乾燥冷藏即可。

蒲公英的根莖，要注意多清洗幾遍，避免泥沙殘留。洗凈後，切成5-10cm的小段，在蒸籠中蒸15分鐘，取出後自然降溫。冷涼後，放入鐵鍋中烘炒，炒至顏色淺褐色為止，取出降至常溫等。1、美容養顏

美容養顏是蒲公英泡水喝的重要功效之一，因為蒲公英中不但含有蛋白質和大量碳水化合物，它還含有一些微量元素和維生素，平時人們用它泡水喝，可以快速把這些營養成分吸收和利用，能滋養皮膚也能減少色素沉積，能起到明顯美容作用。

2、清熱解毒

蒲公英性質寒涼，平時直接用它泡水喝，能清熱解毒，可以消除人體內積存的熱毒與炎症，能減少人類口乾舌燥或者目赤腫痛等不良癥狀的發生，除此以外，人們出現化膿性疾病，以及肝熱引發頭痛等不良癥狀時，用蒲公英泡水喝就能讓癥狀儘快減輕。

蒲公英泡水喝的功效

3、抗菌消炎

蒲公英泡水喝還能抗菌消炎，它能抑制人體內多種炎症與細菌，可以抑制細菌繁殖，減少它們對人體組織細胞產生傷害，平時人們堅持用蒲公英泡水喝，能有效減少腸炎，氣管炎以及咽喉炎等多種常見疾病發生。

4、提高身體免疫力

平時人們用蒲公英泡水喝，還能提高身體免疫力，因為蒲公英這種食材中含有大量的天然菊糖和葡萄糖以及維生素c，這些物質被人體吸收以後，都能提高人體的抗病毒能力，抑制人體內病毒的活性，同時它也能促進免疫細胞再生，能讓人體免疫功能明顯提高。

推薦閱讀：
相关文章