[台中好食]南屯區像春天一樣的青木和洋食彩AOKI
感謝老天爺終於放晴,讓我有心情坐在電腦前把想記錄下來的回憶好好整理一番。
這是窩在家裡快要長出小香菇時,和朋友相聚聊八卦的餐廳。當時下著毛毛細雨所以沒好好拍餐廳外觀,
所以只好借用了網路上的照片,如果攝影者覺得介意請告知我 我會立馬下架。
一進入餐廳就給人一股春神來了怎知道的溫暖氣息明亮、寬敞。
門邊有販賣小農的作物,藝術家的畫冊和介紹食材的來源,
讓人覺得這餐飯會吃得非常安心。
這天我們三個人中意的是他們的鍋物,總覺得涼涼的天就是要這一味,
剛好他們就是這三種鍋 番茄牛肉鍋、烏龍茶湯豬肉鍋和蔬菜鍋(應該是這個名子吧)
大家有注意嗎?只有番茄牛肉鍋有附小麵包耶!本想問店員為什麼的,可是後來卻聊到忘了!如果有人去嘗鮮再記得問一下。
還有特別要提的是旁邊不起眼的小配菜,引起我們大大的驚嘆,他是用柚子去醃漬的白蘿蔔非常的爽口!
人家說女人有兩個胃,一個是裝正餐另一個是甜點....恩....沒錯!哈
其實我們本來想等正餐消化一下在上甜點的,可是店員可能是覺得沒一起跑餐會忘掉,就一直來問可以上甜點了嗎?
因為要現做須等10-20分鐘,...最後沒辦法只好一起完食。
棉花糖鬆餅...(正確名稱我忘了),一上桌少女心大爆發,驚呼聲連連
雖然我不愛吃棉花糖,可是鬆餅卻是非常綿密喔!
最後要提的是這個冰滴咖啡,網路上說是限量的啦,
所以冒著會心悸的危險硬點了一杯,常喝咖啡的朋友說好喝。而我是被裏頭的咖啡冰磚所吸引啦!
用咖啡製成的冰磚放在咖啡裡,能讓味道不會因為我們一直聊天而變成走味的咖啡。
想去試試的朋友,網路搜尋一下就知道地方囉,附近還有一個清真寺呢!
後記:一直沒搞懂店名[和洋食]的意思,查了官網才知道原來是日本式的西餐,始於日本明治大正年間,日本人內化西方飲食後所衍生出來的混種食物。和洋食早已成為日本社會凝聚共同情感的大眾料理,老少咸宜。(官網上說的)