曾經輝煌無比的中式快餐，它如今陷入困局，如何拯救？
不至於陷入困境吧，我們每天吃的不都是中式快餐嗎
中式快餐並沒有潰敗，相反已經撥亂歸正。
洋快餐正被淘汰。中國人的菜，是最牛的。
中國人對於美食的追求，也是最高的，這是我們文明裡很重要的一部分。並不是漢堡薯條洋垃圾可以比的。
其實中式快餐再很多城市很多地方還是非常好做的，這幾年餐飲都不好做主要原因是人們要求高了，對飲食要求更高了，快餐針對的人群還是中產階級或者基層，看你選擇的市口要對，生意就能做起來，首先餐廳的快餐要口味好，乾淨衛生，希望親生意興隆
曾經中式快餐最輝煌的莫過於真功夫了，李小龍的形象再加上率先打出蒸的才營養，但是僅僅屬於哪個時期，中式快餐很多起不來的還是因為不重視創新老是在吃老本，隨著社會的變遷，餐廳也必須慢慢的隨著發展而變革才行。
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