祁紅正常茶城都有賣的。正宗的話,如果對紅茶有點研究,自己找兩家茶葉店試喝一下就行了。祁紅也有分類,我知道的有祁紅毛峰、祁紅香螺、祁門功夫紅茶。祁門功夫紅茶歷史較長,前兩種是近年來的新品。

紅茶這會,基本上「正山小種紅茶」「祁紅」「滇紅」茶城隨處可見。不過喝茶多年的老茶油也不見得喝一喝就能分辨出那個是祁門產的那個是武夷山桐木關產的。這是我國現在紅茶最大的問題,工藝雷同嚴重,現在紅茶都是輕發酵、輕乾燥(烘焙),而且樣子也都差不多。

買祁紅六七百塊錢一斤的就算不錯的了。如果懂點茶的話,沒必要買品牌茶,因為同品質的價格高出不少。


本人專業從事祁門紅茶生產,位於祁門紅茶核心產區古溪村,


推薦閱讀:
相关文章