三文魚頭可以經常食用嗎？

個人覺得有好處。但是要求新鮮食材或者認清包裝，好處以下5點

1、三文魚富含不飽和脂肪酸、蛋白質和維生素D等。最值得一提的是，它富含歐米伽3脂肪酸。研究證明，這種脂肪酸對心臟有益，還能增強記憶，改善情緒。

2、每周吃2~3次三文魚，可確保歐米伽3脂肪酸的攝取達到最優水平。

3、保護心臟，預防心腦血管疾病。深海魚中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝結、減少血管收縮、降低三酸甘油脂等，對心臟血管特別有益。

4、增加肌肉含量，強壯男人體魄。

5、維持正常性功能。三文魚是鋅和鎂的良好來源，經常吃對於改善性功能好處多多，對於保護正常性功能，營造和諧的夫妻生活可謂是一劑良方。

吃法也很多，煲湯干煎剁椒魚頭，紅燒等

之前看到過一篇報道說一個人因為連續吃生魚片類很久得了什麼病的，具體忘了，原因是因為海鮮裡面什麼成分很高...

我之前也曾在海外新聞網站上看到人報道過現在很多生海鮮類食品海鮮販子們往往不會用急凍的方式來殺死三文魚之類經常生食的食物裡面的病菌。因為急凍再解凍會破壞食物的口感，同時很多寄生蟲也是無法通過急凍和蘸芥末啥的殺死的。該篇新聞還報道說日本人得寄生蟲病死亡的病例真的比其他國家高哦。我在看完這倆報道之後...吃壽司只吃鰻魚或者只有一丟丟三文魚的壽司了...生魚片更別說了...

安全起見，少吃吧！

三文魚屬於深海魚類，正常海里打撈上來新鮮的情況下寄生蟲相對來說少並且安全。但是一般我們超市或某寶上大部分應該生鮮冰凍，在空氣中細菌滋生不建議生食過多，並且建議配一點大蒜使用，起到一定殺腸胃殺菌作用，建議煎熟後食用，避免不必要的麻煩……