種植生薑培土很重要,該如何培土,培幾次土?

生薑具有發散,止嘔,止咳等功效,在生活中,炒菜,燉湯,放上一點生薑,味道變得更鮮美。在生薑種植時,要注意生薑的培土,選種,以及管理。

生薑播種時間,一般在四月至五月,播種前要精選姜總,剔出腐爛的,霉變的,乾癟的病弱姜塊。種姜要選擇有壯芽的姜塊,2一3個芽為好,太大的種姜可以切開,用草木灰或消石灰消毒後再播。它喜溫暖,生長需要較高的溫度。在20一25℃姜塊發育迅速。姜的根系不發達,耐旱,抗澇性能差,土壤過干或過濕對姜塊生長均不利,土壤的選擇也比較重要,它喜歡肥沃疏鬆的壤土或沙壤土。所以種植時培土優其重要,怎樣培土?

生薑培土,一般需要三次。

1.第一次培土,在生薑的根莖有3一5個分杈,但未露出地表時開始,培土大約3cm厚,用鋤頭 將生薑種植溝兩則5cm寬的壟土沿壟邊划下到種植溝內,澆水既可,第一次培土不要過於厚,否則影響土壤透氣性,影響生薑新芽生長受阻,根莖分杈減少,生長緩慢,影響產量。在培土時,先施肥,再培土,再澆水。

2.生薑第二次培土在第一次培土20天後進行,培土厚度3cm左右。此次培土和第一次差不多。同時施肥,再培土,後洗水。

3.生薑第三次培土,這第二次培土後半個月左右,這時候,排土厚度要加深,達到8cm左右,需要將原來壟上的土全部培到種植溝內,使原來生薑生長的溝變為壟,原來的壟變為溝,這一次培土是決定生薑根莖生長發育的關鍵,培土淺了,生薑短,粗,培土厚了,生薑細長,如有生薑芽露出,應及時培土,要保證根莖正常生長。同時先施肥,再培土,後澆水。

施肥時注意,不可將複合肥直接放在植株基部,應離植株20厘米左右,以免燒苗。生薑種植時培土尤其重要,它是保證生薑質量和產量的前提條件,要加以重視。


大姜,一種地下根莖類作物,喜歡土質肥沃,疏鬆,排水性良好的壤土或沙壤土,對土壤的要求很嚴格,地勢低洼的澇地,黏重土壤,鹽鹼性土壤,酸性土壤都不利於其生長。

大姜的田間管理中,中耕培土是很重要的工作,由於種塊覆土並不太深,大姜的分生莖塊呈扇形逐漸向地表生長,逐漸會露出地表,子姜一旦露出地表,它會發青頭,不再會分生下一片姜,就會影響產量和品質,因此一定要對大姜進行培土,讓其回到疏鬆透氣的土壤中生長。

在我們這裡,大姜要經過兩次或三次培土。

一,第一次

大姜的第一次培土是在3–5個杈時期,此時的根莖尚未露出地表,可以培土2–3厘米左右,可結合在一側開溝施肥進行,用鉤子將壟溝上的土鉤下覆蓋在大姜溝內即可,此次培土不宜太厚,否則會造成根莖生長困難,影響產量。

二,第二次

對於這次培土,有培的,有不培的,這次培土可在第一次培土20天後進行,在大姜的另一側開溝施肥培土,步驟同第一次,培土厚度在2–3厘米。

這兩次培土可稱之為小培土。

三,第三次

大姜的第三次培土又稱為大培土,時間一般是在立秋前後。因為大姜的根莖就喜歡待在黑暗,濕潤的環境中,見光它就停止生長,所以必須對大姜進行多次培土。

這次培土也是結合施肥進行,主要是用機械來進行培土,將原來壟土全部一分兩二培於兩側的姜溝中,大姜進了暗室中。

大姜經過大培土後,就意味著大姜正式開始了生殖生長,進入了根莖的快速生長和膨大期,如果培土過晚,則姜塊短粗,如果過早,則姜塊細長。

在這裡說幾句題外話,大姜的追肥培土不可避免地會對其根系造成傷害,所以培土後結合澆水沖一次生根類的肥料,能幫助姜根快速恢復生長。
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