葡萄柚有什麼功效？
葡萄柚是美國的第二大水果，在柑橘類水果中消費量僅次於甜橙，美國家庭早餐的必備水果之一。
那麼說起為什麼要加上「葡萄」，據說是因為一根枝丫上結的果實像葡萄一樣一串串的。還有另一說，因為它的果實的香味和葡萄相似。
從剝皮到咬掉果肉，雖然短短几分鐘，柚子卻可以給你留下很多種怦然心動的時刻。比如，一片一片地剝開它，清新略帶甜意的香氣，一寸寸瀰漫了整個房間。
毫不誇張地說，剝開葡萄柚的那一刻，汁水豐富濃郁到迸出來，口感水潤清甜爆汁爽口~~
比之前吃到的任意一款柚子都更水更好吃！吃了葡萄柚，再吃其他柚子都是將就。
拿到葡萄柚時，你可以用手使勁兒摩挲葡萄柚的果皮，就能聞到它那帶著獨特柚香與果香並具的酸溜滋味，聞起來十分舒服~~
這就是來自果皮的香氣—揮髮油（俗稱精油）正在施展它的魔力，那味道讓人心曠神怡。
而葡萄柚能被稱之為「聞聞就能瘦」的水果就是因為它。葡萄柚香氣中的「圓柚酮」能夠活化交感神經，以生成能促進脂肪燃燒的蛋白質。
日本著名醫學博士白澤卓二在其著作《不銹美人》一書中亦有提到。通過嗅聞葡萄柚，可以刺激脂肪組織的交感神經，來幫助抑制體重增加。
據說拉丁天后珍妮弗·洛佩茲(Jennifer Lopez)出門就喜歡隨身攜帶一瓶葡萄柚精油，經常聞一聞，保持好身材。
除此之外，葡萄柚中還含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C，以及可溶性纖維素。
維生素P可以增強皮膚及毛孔、祛痘的功能，有利於皮膚保健和美容。維生素C可參與人體膠原蛋白合成，促進抗體的生成，可緩解感冒。
葡萄柚還能幫助人體吸收鈣和鐵質，是醫學界公認最具食療功效的水果。女生常吃葡萄柚最符合「自然美」的原則哦。
就連葡萄柚唯一的「缺點」——果皮薄膜的苦味，也是因為其中含有抗氧化劑柚苷配基，這貨可是好東西~~
吃飯過後，人體血糖會迅速升高，肝臟會產生脂肪酸，以便長期儲存能量。而柚苷配基可使肝臟燃燒更多脂肪，而非儲存脂肪。可以說在輔助減肥上，葡萄柚再得一分。
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葡萄柚和其他兩種水果都有幫助減肥的功效哦，具體作用我們一起來看看吧。
葡萄柚（西柚）橙子最初是由野生的柚子和野生的寬皮桔雜交而成的。橙子分為兩種，一種是甜橙一種是酸橙。野生柚子再和甜橙雜交培育就有了葡萄柚。說葡萄柚能減肥是有道理的：「美國的科學家做過一項研究，發現葡萄柚和正常食物在一起吃，3個月內一般人最少可以減掉1.6公斤的體重，如果每餐都加入半個葡萄柚效果好的三個月下來甚至可以減掉4.5公斤左右。」最關鍵是不影響正常飲食，更不需要刻意節食哦。由於葡萄柚中含有獨特的酸性物質，導致它給人帶去甜中帶苦又帶酸的複合口味，也正因為這些酸性物質促使它能分解食物中多餘的脂肪。而葡萄柚作為減肥功臣還得益於它含有一種叫柚苷的成分，主要構成了它的香味。這種香味會使我們的神經產生類似「半飽」的錯覺，從而減輕其他食物的誘惑力，達到降低食慾的效果。另外從營養角度出發，葡萄柚最奇妙之處在於它的VC和葉酸成分是共存的，醫學上認為人體在大量補充VC的時候，需要同時補充葉酸來防止貧血。而在所有橘科中同時富含VC和葉酸的只有它。當我們在吃葡萄柚的時候即補充了VC又補充了葉酸。所以說葡萄柚不僅減肥人群可以吃，急需補充葉酸的比如備孕人群、孕婦都是可以食用的。
儘管如此，每次吃飯都要吃個水果對於很多人來說並沒有這個習慣，所以作者找到了一位專門做水果創意菜的大廚朋友。其實在他的餐廳里很早就有西柚入菜的菜品，在作者的再三要求下他終於把這道菜改良成了人人都可方便烹調的美食。
簡單易學的創意菜——葡萄柚蒸肉餅：
1.將買來的肉糜和柚肉以3:1的比例倒入碗中，加入適量黃酒、蔥花、薑末、蛋清進行攪拌，攪勻後再加入些生粉攪拌成型。
2. 加入少量胡椒粉、糖、鹽進行調味。由於西柚加熱後有苦澀味，糖可以適當多放些
3. 待鍋中水煮開放入蒸15分鐘即可食用。
說起水果入菜的做法其實很早就有，菠蘿咕嚕肉就是其中最富盛名的代表。而葡萄柚蒸肉餅這道菜也充分運用了水果菜中「肉借果味，果防肉膩」的概念。
番石榴
番石榴也稱芭樂，推薦它作為減肥水果的代表之一，主要從兩個層面考慮：
它含有的多酚和黃酮類的物質要比很多水果高很多。而多酚和黃酮類物質主要對人體可以起到抗氧化和清除自由基的作用，簡單地說就是延緩衰老的作用突出。
而它的熱量要比蘋果低42%，脂肪又低於蘋果38%。很多人喜歡用蘋果來代餐，可發現還是瘦不下來，不妨試試它。
百香果含有165種芳香成分，故得名於此。它對減肥能起到作用是因為它含有一種叫超纖維的物質，屬於植物纖維的它不容易消化，能夠深入我們的腸道，排除我們腸道內的毒素、宿便等。並且可以在我們腸壁形成一層保護膜。
保護膜同樣具有兩個作用：
①可以阻止腸壁吸收有毒物質
②可以阻止腸壁對於脂肪的吸收。
百香果還有「果汁之王」的美稱，就因為它含有超100種的芳香物質，通常果汁店、奶茶店在製作很多種果汁、果茶的時候都會加入它的果肉以起到提升香味的作用。
像在這個季節，大家如果不想到處走又想喝到高端果汁怎麼辦？
超市買瓶養樂多，水果攤再買個橙買個百香果，加點冰塊一起打成果汁。嘗過「它」的滋味後保證你永遠不會再想去喜茶排隊了~
這個暑假，在放飛自我的同時，記得讓體重也放個「假」，無論身在何處都要讓健康一路相伴。 ~
1.抑制食慾
與許多其他食物相比，葡萄柚是一種極好的食慾抑製劑這些水果中的大量纖維也可以滿足飢餓，刺激膽囊收縮素的釋放，膽囊收縮素一種調節消化液並作為抑制飢餓的激素，幫助人們避免暴飲暴食。
2．治療流感
葡萄柚是流感的有效補救劑，因為它有助於降低體系的酸度。由 葡萄柚中的「柚皮素」本質所產生的苦澀味 使系統和消化過程更加健康。柚皮苷也被認為是一種類黃酮，這是一種強大的抗氧化劑。抗氧化劑具有抗病毒，抗真菌，抗菌，抗癌和抗炎的特性，使其成為免疫系統中最重要的防禦系統之一，能夠抵抗流感以及其他嚴重的疾病。
3.治療瘧疾
果汁或葡萄柚本身含有有價值的天然奎寧，這對於治療瘧疾是有利的。奎寧是一種 治療瘧疾以及狼瘡，關節炎和夜間腿部痙攣的歷史悠久的生物鹼 。在食物中找到它並不是一件容易的事情，所以葡萄柚是一個有益而罕見的例子。
4.治癒發燒
葡萄柚的果肉或果汁可幫助患者快速恢複發熱，並降低身體達到高溫時的灼熱感。它也被稱為增強免疫系統對抗感冒和其他常見疾病的一種方式。葡萄柚汁與水混合後，可以很快解渴，並保持更長時間的水分。這些益處大部分來自葡萄柚中高含量的維生素C。
5.減輕疲勞
葡萄柚在治療疲勞方面是有益的，因為它們可以幫助你消除日常或無聊的工作所帶來的疲勞。喝葡萄柚汁可以是一個令人耳目一新的美味的方式來快速提高你的能量水平。Nootkatone是在葡萄柚中發現的非常罕見和重要的化合物，並且可能是其在提取作為芳香物質方面最有價值的成分。Nootkatone 通過AMPK激活 改善體內 能量代謝。這導致更高的耐力和提高的能量，增加體重減輕，並減少發展糖尿病的機會。
葡萄柚又叫做西柚！
有緩解焦慮，養顏美容，瘦身減肥的功效！
葡萄柚果實實心，棉質，果肉淡黃色或粉紅色，柔嫩多汁爽口，有香氣，味偏酸！
葡萄柚含有豐富的營養成分，集預防疾病保健美容於一體的水果！
葡萄柚富含鉀，還有降低血液中膽固醇的天然果膠，是高血壓與心血管病人的最佳食療水果！
葡萄柚含有寶貴的維生素P與維生素C和可溶性纖維素！有利於生成抗體
葡萄柚還含有豐富的葉酸，可以預防食用避孕藥的婦女或者孕婦貧血，減少生育畸形的幾率！
葡萄柚還能幫助人體吸收鈣和鐵！
葡萄柚中的抗氧化劑柚苷配基對於II型糖尿病的有一定治療作用！
葡萄柚酸性物質可以促進消化，總之葡萄柚全身都是寶，建議經常食用！
葡萄柚是一種健康水果，具有以下功效？：
1、含有豐富的維生素C，能夠美容養顏、抗衰老；
2、含有膳食纖維，能有助消化、潤腸通便預防便秘
3、 含有維生素P，能夠有效的清除血液中的膽固醇，可以預防狹心症、心臟病的發生
4、能夠預防感冒，緩解咽喉疼痛。秋冬季節天氣乾燥，感冒多發，可以多吃點葡萄柚，能夠有效緩解感冒癥狀
5、葡萄柚可以促進毛髮生長，增強發質。
葡萄柚的功效： 葡萄柚含有豐富的營養成分，是一種集預防疾病及保健與美容一身的水果，果肉柔嫩 多汁爽口，葡萄柚中含有寶貴的天然維生素p和豐富的維C，維生素p可以增強皮膚及毛孔的功能，有利於保健和美容 維C可以增強人體膠原蛋白的合成 促進抗體的生成 以增強肌體的解毒功能 ， 葡萄柚中還含有天然的葉酸，可以預防服用避孕藥的婦女及孕婦貧血和減少生育畸形嬰兒的機率。同時 還可以幫助人體吸收鈣和鐵兩種人體所需要的重要礦物質，也可用於胃病和消化不良之症
葡萄柚是柚子的一個品種,它的果實是偏球形的,體形比我們通常見到的柚子要小,果肉也有不同的顏色,有白色的、粉紅色的以及紅色的。
葡萄柚含有豐富的營養成分，是集預防疾病及保健與美容於一身的水果。
1.葡萄柚含有豐富的可溶性纖維維生素c,經常食用可降低患癌症的機會。
2.葡萄柚還是一種可以幫助減肥的水果
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