感謝邀請,蒲公英是很好的葯食同源的好食材,從一個美麗的降落傘隨風飄揚,落到之處就是她的紮根之處,從此不斷繁衍後代,貢獻自己的力量。

我經常吃到的就是如下這幾種:

涼拌蒲公英,

用土雞蛋炒,

攤成蒲公英煎餅,

泡茶喝,

蒸著吃

根部裹雞蛋油炸

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蒲公英清火茶,涼拌蒲公英葉,蒲公英蘸醬菜,蒲公英葉包餃子,包包子,蒲公英餡餅,蒲公英疙瘩湯,炒蒲公英


蒲公英主要分為兩種食用方法。鮮食,可以吃生者蘸醬吃。可以做蒲公英炒雞蛋,可以做蒲公英湯。

晒乾蒲公英,可以泡茶,清熱去火排毒,是很好的養生茶


我知道有,生吃,包餃子,做拌菜


蒲公英和小蔥一起蘸醬吃,炒雞蛋,涼拌菜。


蒲公英蘸醬吃,或者晒乾泡水,去火降糖!


蒲公英可以煎蛋,把蒲公英切碎放入雞蛋液中,加入適量的鹽攪拌均勻,鍋中加油燒熱,倒入蛋液,等成型之後翻面,兩面金黃即可。


涼拌最清心火,還可以用麵糊調好油炸,做湯!


炒,涼拌,燒湯,做圓


我們家長一般都是泡茶喝。我聯繫涼拌,能最好發揮它的藥效。或者煮湯喝!


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