【台南 东区】OMAYA春川炒鸡(台南东门店) 鸡牛双享，不输给乳沟起司的好选择～
OMAYA春川炒鸡（台南东门店）
地址：台南市东区东门路二段389号 ★FB粉丝团★
电话：06-208-2682
营业时间：11：00～15：00(最后点餐14：00)
17：00～23：00(最后点餐21：30)
检视较大的地图
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虽然已经吃过高雄博爱店和屏东店，但看到台南也开了新店，
从民宿退房后就直接杀过来吃了，好在是平常日，我们也提早了10几分钟到，
所以没啥排到队，也才有机会拍到净空照，其实每家店都一样是明亮工地风格，
空间也很宽敞，我就不赘述，文末有一些装潢照可以看。
10盎司厚切牛排春川炒鸡排锅
前两次点的都是招牌李光洙爱情倍起司春川炒鸡排锅，
今天想说，点个不一样的来吃看看，一样是套餐，而且还是鸡牛双享，
彭派度与饱足度不输给乳沟鸡排锅啊！
10oz的牛排透著粉红，表面有著漂亮的网状烤纹，
上头以17种材料调制成的韩国辣酱做点缀。
锅内的鸡肉，使用的是台东在地黄金玉米鸡，
以承袭60年老店配方制作的酱料腌制，使味道渗透进鸡腿肉中。
这是最后要加进去拌炒的双色起司，堆得像小山，让人好想偷吃……
蔬菜们先被推到边边，等鸡排炒熟，不管吃了几次，
服务人员在拌炒时所散发出来的香气，总是让人受不了的肚子饿…
炒到一半再加入剪成一口块状的牛排，粉嫩嫩的肉块，让我想伸手偷捏却被店员阻止…
可是…粉红色的牛肉最好吃了啊啊啊啊啊～～～
好啦，如果不想手也一起被炒熟，最好还是乖乖听服务人员的话XDD
盖上木制锅盖，再闷一下下就可以准备开动啦！
附餐汤品 - 海带汤
在等待的时间里，服务人员先送上套餐的汤品、泡菜与生菜。
这应该是正常调味的海带汤了吧！高雄店的味道比较淡，
但这家喝起来是有咸度，带点海带的甘甜，还不错喝。
一样也有白饭与生菜让我们选择，这次我们选的是生菜，
还附上可以一直续的韩国泡菜与蒜片。
开锅啦！！！盖子一掀开，除了鸡肉与辣酱和起司的香气外，还有著好闻的木头淡香。
我很喜欢吃他们的辣炒年糕，每次都直接先夹Ｑ软有嚼劲的年糕来吃，
不过，这次起司都比较分散，所以牵丝情况没乳沟起司来得夸张。
事先煎烤至５分熟的牛排，再下锅拌炒，
肉质依旧软嫩，略带一点牛筋的嚼劲与微焦香。
鸡肉也是柔软带些许肉汁，韩式辣酱的微辣、微酸口感，
再加上起司浓郁奶香，味道颇俱层次感。
最喜欢这样包著生菜和泡菜与蒜片一起吃了，比较爽口不油腻。
这次点的款，个人觉得辣酱的味道比较没那么香，辣度连不怎么吃辣的小喵都能吃，
所以很需要加进韩国泡菜来提味啊！
韩式厚煎饼 - 海鲜厚煎饼
每次来吃，怕小朋友吃不饱，所以都会多点一样东西来给小朋友吃。
厚实的海鲜煎饼，里头的料是一样的丰富啊！
外皮非常的酥脆，几乎每口都能吃到Ｑ弹小卷，
但，一样要热热吃才不会有过油的口感，冷了就不好吃了，
沾上日式酱油，吃来微甜，滋味更爽口。
棉花糖泡泡 - 柳橙芒果
来OMAYA，一定要点棉花糖汽泡饮料的啊！不只小朋友开心，大人也乐得安稳吃饭！
如果觉得饮料不够甜，可以加进棉花糖调整甜度，
这款有著柳橙与芒果味道的汽泡饮，再加进柠檬增加点酸度，很有热带风味。
棉花糖泡泡 - 洛神葡萄
蓬松的棉花糖，遇热就开始融化，一丝丝如冰霜往下滴落，十分梦幻，
它喝起来比较偏葡萄汽水，洛神味道比较没那么名显。
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