來英國第六周整，首度嘗試這裡的Cream Tea

Cream Tea其實是scone(司康)搭配熱茶

自從在台灣品嘗過怡亨酒店的英式下午茶後

碎念著~~都大老遠來一趟英國了，一定得來吃正統的英式下午茶

可是Cream Tea類似迷你版的Afternoon tea

空著肚子沒吃午餐，與日本、台灣、巴西同學，前往學校附近的The Tea Cosy

  

The Tea Cosy是間充滿英倫風味的小店

店內座位並不多，我們於周日下午前往也無須訂位

但每周可是有兩天公休日，早上及晚上也不營業喔

我們四人都點Queen Mother's Cream Tea (一人4.95磅)

基本上，只需要決定scone&tea口味外

果醬是搭配好的，鮮奶油與牛奶也會免費附上

快要Christmas，scone也有限定口味

 

 

記得scone來後要趁熱吃喔，裹上一層厚厚果醬與鮮奶油，真的很幸福耶

果醬酸甜很適中，奶油也不過於甜膩

個人認為這兒的scone外層有酥脆，但內層卻過於鬆軟

但是沒試過的，建議可淺嚐一次囉

 

『　開始期待聖誕假期，前往倫敦五星酒店The Athenaeum品嘗正統英式下午茶　』

 

店家詳細資訊：

公休日：星期一、二

地址：3 George Street, Kemptown, Brighton

網址：http://www.theteacosy.co.uk/index.html