石斛猴頭菇煲瘦肉

1：猴頭菇提前三小時浸泡，浸泡後洗乾淨撕成幾塊

2：生薑切片，瘦肉切塊

3：把猴頭菇，瘦肉，石斛，生薑放入鍋內，倒入適量的的水，煲一個半小時，湯快好時放鹽煲多一分鐘讓鹽融化

可以這樣搭配煲湯：清心安神，滋陰潤燥，養肺止咳，益胃生津：沙參，百合，紅棗，石斛，玉竹，枸杞；配排骨

石斛，花旗參，紅棗煲雞湯，清熱，補氣。

湯，最好燉著吃！湯汁清澈見底 口味清！食材可以搭配很多 ，比如龍骨 排骨 水鴨等等

推薦閱讀：
相关文章