做糕綠豆發糕可以加牛奶嗎？

當然可以。加牛奶會增加奶香味，豐富口感。牛奶可以讓發糕更蓬鬆軟糯。

綠豆糕香甜可口，用脫皮綠豆製作的奶香綠豆糕更是小寶貝們喜歡的點心，準備食材脫皮綠豆260克，白糖70克，黃油30克，玉米油10克奶粉適量，先把泡過水24小時的去皮綠豆煮熟，放入鍋中小火加入玉米油，奶粉，白糖和黃油炒成稠的綠豆泥，放涼倒入保鮮盒中密封冷藏24小時，再取出放入花形模具中壓出形狀就做好了。