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好多年沒來過香港了,來就是要去吃廚神戈登·拉姆齊的餐廳,

上次在拉斯維加斯錯過了,這次特別過精香港時也要來看看。

Bread Street這系列的餐廳主打廚神的英國家鄉菜~

 

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店面開在蘭桂坊附近的一棟樓上,沒有電梯...

我們得要扛著行李爬上三樓...... (╯-_-)╯ ~╩╩

 

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店門小小的,內部倒是意外的廣大。

 

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服務人員態度非常的好,英文非常的流利,

店裡服務人員至少有一半以上都是外國人,應該是特別選的吧。

來用餐的客人外國人也至少占了一半以上,不知道是不是身在蘭桂坊的關係。

 

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我還滿喜歡他們的裝潢,不過份卻挺有味道。

 

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首先送上麵包,很傳統的西式麵包,所以很硬~

那天我的嘴唇有破洞,被硬麵包一戳就流血了....

麵包很香配上奶油我是無福消受了(哭)。

 

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點了套餐,克先生的前菜是湯,

英式濃湯好香~好好喝喔!

 

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我的前菜選了甜菜沙拉,

本來以為上面是水波蛋,結果是奶油~

但是因為紅甜菜很酸,配上清淡的奶油反而很爽口,再配一點堅果增添香氣。

但是我想很多人可能吃不習慣甜菜的味道。

 

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Mixed green vegetables & Creamed corn

配菜,左邊就是簡單的水煮青菜,右邊是超好吃的奶油玉米!

 

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克先生的主餐是烤雞,天阿這烤雞好香好嫩阿!

香草的味道除了聞起來很香之外,吃進嘴巴裡也有增添食慾的感覺,

好吃的顧不上形象的用手抓了!

 

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馬上有人送來紙巾XD

 

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我的主餐是海鮮義大利麵,海鮮湯頭做得很棒~用料新鮮,

可惜我覺得份量略少,吃完了意猶未盡阿!

 

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Sticky toffee pudding, muscovado caramel, clotted cream.

用奶油當配醬太膩了,我喜歡傳統用冰淇淋的做法。

 

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Pineapple carpaccio, passion fruit, coconut sorbet

鳳梨淋上百香果醬,水果香氣十足,可是酸味也十足,

所以放上冰淇淋做為平衡,用冰淇淋平衡的缺點就是永遠覺得冰淇淋不夠多....

 

 

回家仔細看了一下他們家的菜單,其實還滿多好吃的,

好像也用不著這麼偷懶點套餐,

沒有特別發現廚神的招牌菜,看來還是要去吃吃本店!!!

Bread street算是離台灣最近的店了,點菜要注意可能會有些不合台灣人口味的,

除此之外真是家不錯的餐廳~

 

Bread Street Kitchen & Bar

地址: Mezzanine Level, LKF Hotel, 33 Wyndham Street, Central, 香港
電話:+852 2230 1800
營業時間:Mon - Sat: 12pm - 11pm

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