我想你說的應該是市場上買來的半乾乾米線吧。買來的米線沒吃完,我通常是這樣做的。

1.用保鮮袋封號好,放進冰箱低溫密封保存。可以保存個四天左右,若是常溫保存的話,可能第二天就有膄味了,因為米線本身還就是大米在黴菌的作用下再來碾磨的,所以變質很快。

2,如果太陽大能晒乾的話,就把它攤開,晒乾後在乾燥環境下保存,這個能保存更久,煮的時候多煮一會兒,類似乾粉條了。


米線吃不完可以晾涼,青瓜切絲,花生豆炒香去皮捏碎,小米辣兩個切碎,蒜切碎,蔥花切碎 白醋30克 醬油和蚝油放少許 然後就是讓以上準備好的備用材料全都跟米線一起攪拌均勻即可 這樣做是很好吃的,既不浪費,又可以開胃,蠻不錯的,大家可以試下,不好吃,算我輸


如果是家裡面自己買了米線,一次吃不完的話,放冷藏,最多可以有2天的保質時間。如感覺需要二天以上時間的話,建議晒乾保存,基本可以保存1個月。


如果你覺得倒掉浪費你可以打包帶走,(但其實帶走也坨了,不好吃了)如果不想帶走你可以倒掉,不打包


這個應該沒辦法吧,這個很快會變得面,夾不起來


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