如果一生中有機會前往柬埔寨旅遊，一定要嘗試一下當地的名小吃。這或許是整個東南亞敢把這種美食搬上街頭的了吧。但無論如何，我希望你一定買一份試一下，或許以後就再也吃不到了。

在柬埔寨的首都金邊，有一種美食只有在落日的時候纔可以在大皇宮外的河邊夜市上買到，它的名字叫：爆漿蟑螂，在金邊旅遊期間，我尋遍了所有夜市都沒能找到這種東西。於是在當地人的信息中，我前往河邊守候它的出現。

大概下午六點多，我在河邊坐着吹風，突然一個小推車停在了我的身後，老闆也不說話。我看她以來就開始炸東西。便走過去看了看，這些油炸的東西，瞬間讓我目瞪口呆。油炸蜘蛛，爆漿蟑螂，還有蟬蛹，這些我哭哭尋找的東西竟然瞬間出現在我的眼前。

這些東西並沒有讓人作嘔的感覺，我嘗試詢問價錢，並買了一杯。這一杯包含五種油炸物，我問老闆味道怎麼樣？老闆說：很脆，很香。

付完錢，我便鼓起勇氣吞了一隻下去，和預料中的各種想法不太一樣。除了蟑螂是爆漿以外，其它的東西吃起來就像炸過的肌肉一樣，脆脆的。

這種夜宵已經從金邊的標準夜市上消失了，現在要買只能靠了，有時候運氣好能碰到。夜市上的管理人員說：因爲現在整治這些東西，所以不得不把看起來比較噁心的食物趕出市場外，但他們其實很愛吃，有時候喝酒都不能少了這份美食。

嘗過這些東西以後，我只想告訴大家。如果沒有特別的大勇氣和特殊的愛好，千萬不要去購買，否則吃完以後好幾天都會吃不下去飯。

我是獵尋世界珍奇的作死旅行家無尾象，總會爲你帶來所不知道的東西。