我發現了個奇怪的現象,不需要早飯的成都,最近好像被一樣麪食攻陷了。

  居然會有人爲了它排幾個小時的隊。甚至全線斷貨...要20號之後纔有貨。

  我跑了3天,把現在市面上風最大的4家都買來吃了一哈。

  多方位多jio度的來說哈,到底什麼樣的神仙紅糖饅頭,讓不吃早飯的成都人清早八晨巴起來排隊都要去買。

  想買的4家紅糖饅頭,都不簡單。

  第一家:沒得兩個小時根本買不到的御樑坊。

  風最大的是最早在食研所羣頭聽說的一家,天天排隊。

  我去的買的時候也是歷經了心酸。

  早上10點多到的時候被告知賣完了,下午4點起買,4點15我走起去,前面已經排上了長龍。

  現場登記了數量取了號,等到差不多6點纔拿到饅頭。

  而且每個品種都限量購買,紅糖饅頭1人10個,其他品類一樣5個。排到我的時候,只有紅糖饅頭,其餘全部銷售一空...

  第二家:會員才能進場購買的手工紅糖饅頭

  沃爾瑪的高級超市,山姆會員店的紅糖饅頭。

  大領導@比大熊 點名要吃這家,說起這家的饅頭,眼睛頭都是星星眼。

  他家有兩種紅糖饅頭,在app上面的是袋裝的,我去買的是在3樓食品區現蒸的。

  第三家:吃了好多次,最近常斷貨的全家

  早上8點半到辦公室衝去買很有可能都買不到。

  可以說是一饅頭難求。

  第四家:去年開到成都來,之前在上海挺火的無雙紅糖饅頭。

  不過這家紅糖饅頭全線斷貨,老闆說要20號之後纔有...所以這次測評就是3家。

  不就是饅頭,到底這些火得不得了的紅糖饅頭有啥不一樣?

  我從4個方面來跟你們說說。

  購買難易程度

  御粱坊:平均2小時能購買成功,在蜀漢東路地鐵站c口背後,地鐵方便;

  山姆會員店:要有會員卡才能進入購買,北三環上,偏遠,有車最好;

  全家:便利店保溫櫃都有,最最方便;

  價格大小

  御粱坊:2塊/個,比巴掌還大;

  山姆會員店:23.8塊/一盒8個,2.9塊/個,四分之三手掌大;

  全家:2.5塊一個,半個手掌大;

  新鮮度

  御粱坊:現場等着出鍋,即買即食,很新鮮;

  山姆會員店:盒裝的每天現做,吃前需蒸熱或微波爐打熱;

  全家:統一配貨,便利店自帶的保溫櫃加熱,不是現做的,新鮮度一般;

  口感

  御粱坊:饅頭蒸得恰到好處,鬆軟但不垮,紅糖rua到了饅頭裏面。

  開花開得最多,紅糖不算特別多,量剛好,不甜不膩,確實很好吃。

  山姆會員店:沒得御粱坊那麼鬆軟,但勁道還是比較足。

  紅糖比御粱坊更多一點,沙沙的,不膩,紅糖味更濃一點。

  全家:韌勁最足,撕開也能看到紅糖。

  紅糖帶有一股比較濃的中藥味,存在感非常強烈。

  耗時3天,吃了不下10個紅糖饅頭,我的結論是:

  購買方便程度:全家>御樑坊≈山姆會員店

  新鮮度上:御粱坊≈山姆會員店>全家

  口感上:御粱坊>山姆會員店>全家

  終極結論

  如果你有閒,最值得吃御樑坊;

  如果你有閒有錢又不想排隊,跑一次山姆會員店;

  如果你沒閒又想吃,全家是你最好的選擇;

  只要味道好,紅糖饅頭也能撐起一片天~

  還有哪家的紅糖饅頭推薦不?評論區等你們呀~

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