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一位極品佛跳牆368元

這都是土豪菜呀,三五好友吃一次不得兩三千呀,我的個媽呀。巴掌大的一盅肯定是吃不飽肚子了。這麼高的價格還有人吃,說明這道菜肯定有它貴的理由了。到底裡面放的是什麼食材呢,解說一下:

1 看得見的有泡發好的 干鮑、魚翅、遼參、乾貝、鱉裙、魚肚、魚唇、花膠、花菇等

這些食材本身是乾貨,而且進價也特別高,買回來由師傅精心泡發好以後才可入菜。尤其是好的魚翅特別貴而且泡發的時間也長

這兩片金鉤翅不下800塊錢,而且泡發好要去除翅根和翅肉,只用翅絲。

2 湯特別濃而且鮮,做這個湯也是十分有講究的,家裡用的高檔肉類到這裡就只能熬湯了,比如:老母雞、雞爪、鴨子、豬蹄、豬肘、豬皮、豬排、金華火腿、翅根,這些食材要小火慢燉最少24小時,成奶白色濃湯,然後再加金瓜汁做成金湯。

讓大家解解眼饞吧!土豪的生活讓我們農村人情何以堪


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