道德淪喪，互信蕩然無存，孰令致之？

理工大學應用社會科學系助理教授鍾劍華，早前在facebook發文指，大學的教職員餐廳近日突然貼出告示，呼籲食客用餐後付款，後來獲悉餐廳出現食霸王餐的風氣，他感到很愕然，表示從來未聽聞過。

學校餐廳貼出提醒不要食霸王餐告示。網上圖片

鍾劍華指，自己一向習慣回到大學後先到辦公室處理事務，9點後才往名為「茶室」的教職員餐廳吃早餐。約在2星期前，無意中聽到教職員餐廳的侍應提到有很多人吃霸王餐。鍾劍華往收銀處付款時，看到在收銀處旁邊有一幅寫着叫人記得付款的告示，便順便問一問收銀的阿姐。

鍾劍華發文指學校餐廳出現食霸王餐風氣。網上圖片

阿姐透露，一天可以被人走幾十張單，令他感到很愕然。兩位阿姐異口同聲說，「自從把職員餐廳放寬讓研究生也可以使用之後，情況便惡化。她們甚至一口咬定，很有可能與那些非本地學生有關，甚至是教職員也有份」。

提醒不要食霸王餐的告示，貼滿餐廳。網上圖片

鍾劍華坦言，不知道這個說法是不是帶有偏見或誤判，但她們一整天坐在那裏，就是有這個印象。鍾劍華指，點餐之後，服務員會給顧客一張付款單據，離開的時候便拿着那單據往收銀處付款，多年來都是這樣。有時同一枱每個人都可以要求一張獨立單據，本來AA制也甚普遍。但當顧客往收銀處付款的時候，收銀的阿姐根本不會知道是一個人統一付款還是各有一張單據。

大學的教職員餐廳，近日出現食霸王餐的風氣。網上圖片

據職員說，「就是這樣出事。大枱一台可以是七八個人，有時個個都是獨立單據，可能就有幾個人排隊付款，另外兩三個就若無其事地離開，要去到從系統中結算才發覺走了單。」

鍾劍華近日再到餐廳用餐時，發現告示已經貼到每一個座位旁邊都有，侍應指問題仍然持續。負責人決定，如果有人走單，就要收銀的阿姐填數。