夜來香可以做什麼？
夜來香，是一種比較特殊的晚上開花的植物，因為它只有到晚上，花朵才開放，因此而得名。這種特性與它原始生長地長期所處的自然環境有關。下面匠哥就給大家介紹下夜來香在生活中的一些作用。
一、可作為盆栽觀賞植物
夜來香是一種常綠小灌木，種在家裡，四季常青；夏秋季節開花，細長的枝條配上黃綠色的花朵，顯得十分清秀，具有很高的觀賞價值。
每逢晚上開花後，香氣特別濃郁，對蚊蟲有很好地驅除作用，但是切記要將其放置在家裡通風的地方，不能放在卧室，因為它濃郁的香味長時間被人體吸收後，對人體健康不利。
在我國部分地區，人們常常食用它的鮮花及花蕾，比如可以用來做夜來香雞蛋湯、瘦肉湯、鯽魚湯等。
四、葉、花、果可以作為藥材使用
夜來香的葉、花、果均可入葯，有清肝、明目、去翳的效果。
「夜來香」既是花也是菜
很多人都知道「夜來香」是一種花，但卻不知道原來還可以作為菜肴，並有強筋壯骨，祛風除濕的功效。
花苞入饌 祛風散寒
廣東省第二中醫院副主任中醫師黃漢超表示，古人食花，大都因為其有藥用功效，夜來香也不例外。它有清肝明目的功效，能強筋壯骨、祛風除濕，與其他食材一起搭配別有一番滋味。
清香消暑之物
尋常百姓烹制夜來香，大都是用來和肉片一起滾湯或者煮粥，上湯夜香花、蛋花枸杞湯浸夜香花、夜香花滾肉片湯等。
另外，夜來香花籽更有輔助降糖的功效。所以用烹飪的方法煮夜來香對身體是很有好處的。
（老人報記者 張斯琪 通訊員 金小米）
可以用來在晚上失眠的每一個夜晚觀賞觀賞，也可以放在床頭邊，讓她在你每一個安睡的夜晚默默綻放，默默散發芬芳。夜來香作為一種十分美好的事物，最重要的用處應該就是盡自己的每一分力氣，為自己的主人帶來美好快樂的心情，讓每一個擁有她的人都能有美好的生活。
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