蒲公英綠豆湯該怎麼煮？
蒲公英綠豆湯的做法：
取鮮蒲公英100克，綠豆50克，白糖適量。
1，將蒲公英洗凈切碎，綠豆淘洗乾淨。
2，鍋內加適量水，放入蒲公英大火燒開，改用文火煮30分鐘左右，取濾液，棄去渣。
3，在濾液中放入洗好的綠豆煮至熟爛為止，加入少許白糖拌勻即成。
此湯有清熱解毒，利尿消腫的功效，適用於各種炎症，尿路感染，小便不利，大便秘結等病症。
小技巧！分享:
蒲公英和綠豆清洗乾淨，放到高壓鍋里，根據自己的愛好(濃綢)加好水，放到燃氣灶上，等剛上汽5秒立馬關火，靜置5分鐘，又開火上汽10秒關火，冷卻揭蓋把蒲公英梗取出，這時用瓢攪動幾下，綠豆蒲公英湯做好，根據愛好擱點糖OK了。
原理:熱脹冷縮，省時省火，湯糯。
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