金針菇味道鮮美,且營養價值很高,金針菇有很多吃法,可以涼調,清炒,也可以燒烤,我們家最愛吃的還是放在烤箱里用錫紙盒盛著烤,那味道鮮香味美,準備食材有

錫紙盒1個(根據烤金針菇多少來選盒子大小)

金針菇一大束

蚝油2勺

生抽2勺

小米椒若干切碎備用

糖1小勺

雞精適量(可不放)

大蒜二頭(剝皮拍碎備用)

小香蔥切碎(裝飾)

1金針菇後根切去

2處理好的金針菇放入錫紙盒裡

3蚝油,生抽,糖,雞精,小米椒碎,大蒜碎放入調料碗里,攪拌均勻備用

4烤箱預熱150度

5調料碗里調料倒入放金針菇的踢紙盒裡

6放入烤箱150度烤20分鐘

7烤好的金針菇灑上香蔥碎裝飾即可


金針菇是我們日常生活中很常吃的一種美食,不論是燒烤,火鍋,燒菜都非常好吃。錫紙盒金針菇當然也是非常美味的。

製作材料:金針菇 200克

蒜蓉 蚝油 醬油 燒烤醬

小米辣 小蔥

製作過程:1.將金針菇洗凈,放在錫紙盒中,底部要塗一層油。

2.將蚝油,醬油,燒烤醬,蒜蓉拌在一起,淋到金針菇上面,撒上小米辣,小蔥。

3.放入烤箱,上下200℃,烤15~20分鐘,打開就可以吃了。


金針菇是我們日常生活中很常吃的一種美食,不論是燒烤,火鍋,燒菜都非常好吃。錫紙盒金針菇當然也是非常美味的。

製作材料:金針菇 200克

蒜蓉 蚝油 醬油 燒烤醬

小米辣 小蔥

製作過程:1.將金針菇洗凈,放在錫紙盒中,底部要塗一層油。

2.將蚝油,醬油,燒烤醬,蒜蓉拌在一起,淋到金針菇上面,撒上小米辣,小蔥。

3.放入烤箱,上下200℃,烤15~20分鐘,打開就可以吃了。

希望以上回答對你有幫助。


金針菇估計是最受我們喜愛的一種菌類,不管是吃火鍋,拌冷盤,燒烤,還是做湯都是非常的美味。那麼今天我就向大家介紹金針菇的另一種吃法,那就是錫紙金針菇。我也是在朋友家吃晚飯,然後朋友媽媽做的錫紙金針菇,吃的時候發現錫紙金針菇的味道非常好。那次吃過錫紙金針菇的美味後,會經常的想吃,但不可能又跑去朋友家吧,所以就試著研究下如何自己製作,經過多次反覆試驗終於成功了,下面就為大家詳細介紹下烤箱錫紙金針菇的做法。

步驟/方法:

1 錫紙金針菇主料:金針菇250g(根據人數適量增加金針菇份量)輔料:油適量;鹽適量;燒烤汁適量;孜然粉適量。步驟:把金針菇撕開一紮扎清洗乾淨,一定要多次反覆的清洗,而且金針菇靠近根部的位置很容易隱藏沙土,所以切忌反覆清洗

2 錫紙金針菇的做法,食材洗乾淨,金針菇去根洗凈,擠凈多餘水分,小蔥和小米辣切小段,大蒜瓣切碎。把耗油~豆油~醬油~蒜蓉攪勻成醬汁。把金針菇擺放在錫紙上,倒入醬汁拌勻,撒上處理好的小蔥和小米辣,把錫紙疊成一個封閉的盒子,然後放入烤箱!200度上下火烤20分鐘就可以吃了。


製作步驟:

1.準備好金針菇,油,蒜蓉,小米椒,鹽,生抽,蚝油

2,錫紙鋪好在烤盤上,將金針菇碼在盤中,將蒜蓉,小米椒切細拌上鹽,生抽,蚝油調成汁、澆在金針菇上

3,錫紙包好,放進烤箱烤10分鐘,取出撒上香菜,美食即成.


食材清單:

主食:金針菇300g

調料:大蒜6瓣、小米辣椒2個、耗油1勺、海鮮醬油2勺、蒸魚豉油2勺、雞精適量、清水3勺、洋蔥適量、玉米油2勺。

步驟:

1、金針菇洗凈放在錫紙盒裡。

2、將蒜、小米辣椒、洋蔥切好備用。

3、將所有調料加在碗里做成料汁。

4、將調好的料汁倒在金針菇上,稍微攪拌下,放置10分鐘左右。

5、用錫紙把錫紙盒密封住,烤箱上下火200度預熱5分鐘,用200度烤15~20分鐘左右(時間根據自家烤箱來定) 或者在煤氣灶上加熱10分鐘左右。

這樣一份美味的錫紙盒烤金針菇就做好了,希望以上的回答能幫助到你。


1.準備適量金針菇,根據人數自己定。把金針菇用水清洗一下,蒜切沫備用。

2.準備錫紙將金針菇放在錫紙上。

3.放上適量的耗油、生抽、辣椒油、蒜沫、青椒放上少許水,對摺,將邊折上去。

4.中火烤制10-15分鐘左右就可以啦!


金針菇洗好加油小米椒生抽拌好,放錫紙盒裡直接烤,邊烤邊攪拌


錫紙金針菇,我是這樣製作的。我是老於,每天為大家更新美食做法。錫紙金針菇,因為口感獨特美味。廣受人們尤其是年輕人的追捧,錫紙金針菇怎麼製作呢?首先選擇先金針菇,木耳切絲兒。放入錫紙盒中。 製作準備金針菇180克,木耳絲。20克左右。炭燒香辣醬60克。轟油40克,水130克。雞精5克,味精5克。放入錫紙盒中用炭火和液化氣爐燒開即食,感興趣的朋友可以在家試一試錫紙金針菇這種做法, 個人觀點,僅供參考。


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