[台北]明治和牛 牛味十足的和牛鮮炸牛排與骰子牛 信義Att4Fun4樓
牛肉控不可錯過~
明治和牛主打澳洲及日本和牛產地直送!
別於以往貴桑桑的和牛套餐系列,以親民路線讓大眾享受美味牛肉料理
位於信義Att4Fun四樓的中價位美食
手扶梯上來後就能看見
店門口有菜單能直接瀏覽翻閱,連牛的部位都相當詳細的標註出來喔!
簡約明亮的暖色系風格,LOGO相當具有日本風味
店內座位不少,約莫40個位子
平日中午還有三代同堂的家庭外出用餐,很溫馨的天倫之樂耶~
凡是到明治和牛消費用餐,只要公開按讚打卡,能立即享有免費升級套餐優惠
重點是!!!『升級肉燥飯+飲料(可樂或雪碧擇一)』的肉燥飯是牛肉燥飯
聽起來就是相當奢侈的一餐呀
不過明治和牛粉絲專頁有兩個,所以要掃兩次QRcode分別按讚打卡才享有套餐優惠唷!
我蠻喜歡明治和牛的菜單,牛的部位說明詳細之外
每道菜都有配上誘人的餐點圖,實際上端出來的份量和菜單上看起來的份量也差不多,很真實的店家!
自從上次吃到外酥內軟的炸牛排後就很喜歡炸牛排
一看到和牛鮮炸牛排就馬上決定是它了XD(有興趣可點下列連結)
[台北]丼Fun「日本式丼ご飯」 高cp值炸牛排丼 炙燒薔薇丼 捷運中山站 (附menu)
套餐附的飲料是可樂和雪碧任選一種,我們各點一瓶囉
一旁出餐區擺著各式各樣的小菜
餐桌上有提供黑胡椒與玫瑰鹽給客人自行斟酌使用
和牛鮮炸牛排套餐$500
套餐相當豐盛,有兩樣小菜、沙拉、升級的牛肉燥飯和牛腱肉湯
牛腱肉湯一端上來馬上吸引我的目光,一般店家套餐的例湯都是味噌湯或是蛋花湯之類
沒想到明治和牛的套餐是有著超大片牛腱肉的肉片湯
牛腱肉片帶點嚼勁口感,一口塞超滿足
湯頭還加枸杞熬煮,牛味十足的同時喝起來清爽無負擔,很推這碗湯
小菜是涼拌豆芽和牛蒡絲,都是我的最愛
和牛鮮炸牛排嚐起來的口感十分軟嫩,不會太老太硬
別於之前吃過的嚼勁肉塊,明治和牛的炸牛排是一咬就斷的牛肉,很適合我這種沒牙齒的人XD
橫切面呈現粉嫩肉色,口感柔嫩帶點肉汁,味道偏清淡沾些玫瑰鹽更好吃
和牛骰子牛套餐$500
不過比起炸牛排,我還是更愛厚實的骰子牛
套餐升級的牛肉燥飯太奢侈了~~~~~~
個人因素不是很喜歡吃滷肉飯肉燥飯,覺得是無聊碎豬肉或可怕肥肉
一換成牛肉口感完全不同,牛肉末吸收濃郁醬汁,與飯攪拌均勻每一口吃下去都能嚐到牛肉香
期待已久的和牛骰子牛沒有辜負我的期望,牛肉香味四溢肉汁十足
大小適中的一口骰子牛肉質相當軟嫩,筷子輕輕夾有ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的彈性
沒有過多的調味料搶走其風采,沾些玫瑰鹽提味更增添美味程度
熟度交給店家決定,不過鍋子本身有溫度,等我們拍完照後牛肉比五分熟一些但沒到七分熟
店員有說之前客人反應主餐吃起來不會很熱,不像牛排店那樣剛端上來燒燙燙那種
是因為擔心鍋子太熱讓肉質變硬變老,若想吃熱騰騰的朋友可以先告知店員想要的牛肉熟度與熱度喔!
原味奶酪$80 /柳橙奶酪 $80
飯後甜點是少不了的!
奶香濃郁的奶酪滑嫩順口,淋上酸酸甜甜的柳橙也很搭,我無法抗拒奶酪這項甜點啊~~~
而且以甜點最結尾不僅去油解膩,也留有甜甜的幸福滋味呢
明治和牛的甜點都是限量製作,所以有些甜點賣完就無法供應囉~
原本想試試的起司蛋糕無緣了~再會QQ
好康快看!
4/30前凡消費出示此畫面可享88折優惠。
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內容皆為個人真實感受,美食感受依個人不同而定,請依個人喜好為主。
實際的商品內容成份介紹,仍請依店家實際公佈告知為主要依據。
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明治和牛 粉絲團
地址:台北市信義區松壽路12號4樓
電話:(02)7737 - 0120
營業時間:午餐 11:30 - 14:00 / 晚 17:00 - 21:00