白朮補脾益氣,燥濕利水,固表止汗;生黃芪補氣昇陽,益氣固表,托毒生肌,利水消腫; 薏仁健脾滲濕,除痹止痛,清熱排膿; 茯苓利水滲濕,健脾寧心; 白扁豆健脾和中,祛暑化濕; 蓮子補脾止瀉,益腎固精,養心安神;粳心滋潤養胃;紅豆健脾除濕利水。

熬粥常用量為:炒白朮10克、生黃芪15克、炒苡仁30克、茯苓15克、白扁豆15克、蓮子20克、粳米200克、紅豆50克至100克等同煮,外加生薑、花椒少許,有腹脹者加少量白蘿蔔切顆粒同煮用,煮好後加少量蔥花、豬油、食用鹽調味即可,適用二至三人用。食用人多可酌情遞增用量。煮好後除了黃芪可扔掉,其餘都可食入。大多是葯食兩用品種,是一劑很好的養生藥物粥方。

本方配伍可補氣固表、健脾除濕、寧心安神、燥濕利水。適宜「三高」——高血壓、高血脂、高血糖、高尿酸人群;肥胖濕氣重人群;脾虛食欲不振,中氣虛弱等人群食用。

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這些藥物合用主要功效是益氣健脾,黃芪30g 白朮15g 茯苓20g 薏苡仁30g 蓮子15g 白扁豆8g 粳米100g 紅豆30g。

白朮、黃芪、茯苓洗凈後加適量水,先武火燒沸,後文火煎煮20分鐘,濾渣取汁,如此3次。合併3次濾汁,與淘凈的薏苡仁、蓮子、白扁豆、粳米、紅豆同煮成粥。

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其實不用這麼麻煩,直接買點參苓白朮散,每次煮粥的時候放一點吃就可以了


一個人吃,粳米為主,大概在100克至150克左右,其他3至5克就可以了,但是一定要熬得時間長一點,要熬成糊狀。能有健補脾未的作用。不過最好放一點山藥,大棗進去


這麼多的葯放到一塊熬粥喝,有點不妥當,雖然它能補氣健脾,但是,把它們放在一起熬粥,弄得粥既不可口,藥效也不能充分發揮。所以,為了保健或者治病,最好還是用水煎湯服。


長時間吃的話,不超過10克


我是個懶人,雖不反對養生,但怕麻煩煩。我認為,不要幻想吃了養生粥,一切身體的不適都會煙消雲散。我主張針對自己最需要調養的做簡單點的粥,有改善後,再逐步進行改善。


從方子配伍來看,應該是希望健脾祛濕,如果是這個目的,炒白朮改生白朮,生黃芪改炙黃芪可能更合理,一天的用量各10~15克吧,薏米紅豆可以多放點


葯食同源養生保健,應合理選用中藥材。6味中藥材與粳米,紅豆放在一起煮粥,健脾益氣除濕的功效,這6味中藥是一個處方單子,沒必要與粳米,紅豆放在一起煮粥。


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