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薏米芡實赤小豆熬水的比例是怎樣的?

古語有云「千寒易除,一濕難除。」現代人生活壓力大,特別是三伏天,暑氣很重,天氣又悶又熱,總是感覺臉上出油、長痘,便溏、身體悶悶的,脾胃不好、容易疲倦、抵抗力弱各種問題來了,除了保持清淡飲食,適當鍛煉增強抵抗力,還可以適量喝一些祛濕的湯水,清熱下火,生津止渴。

下面就分享一款我喜歡的祛濕湯水,供大家參考!

薏米赤小豆芡實茯苓湯

推薦理由:薏米有健脾、利濕、清熱的功效,赤小豆有利水消腫、解毒排膿、清熱祛濕、健脾止瀉的效果。兩者搭配在一起祛濕的效果很好。

但是為什麼要加入芡實、茯苓呢?

這兩味同樣也是葯食同源的食材,主要功效是健脾。芡實補氣益腎,健脾胃,能幫助脾胃運化。茯苓有利水消腫、健脾寧心的輔助效果。兩者與薏米、赤小豆搭配,在祛濕的同時健脾胃,脾負責運化濕氣,保證更好的祛濕效果,而且更易吸收。如果脾虛,則越除濕越濕,所以建議四種食材搭配食用。

配比:薏米 1把,赤小豆 1把,芡實、茯苓 少量。清水:1L。

製作步驟:

1、將所有食材用冷水浸泡4小時以上,天熱可以放入冰箱冷藏。

2、用高壓鍋煮40-50分鐘。普通鍋,煮2小時以上,以發揮最佳的效果。

Tips:乾貨看這裡!

1、食材選擇及處理

(1)薏米 祛濕效果非常好,但是性寒,直接煮食容易傷脾。建議吃薏米前,將薏米大火快炒,不僅大大減少薏米的寒性,而且健脾力度加強。直接購買「熟薏仁」亦可。

(2)赤小豆 別名紅豆,往常家庭中最多的就是紅小豆,圓圓的那種,它沒有祛濕的效果,有趨勢效果的赤小豆是長長的。

(3)芡實:建議選擇半開芡實,好泡好煮。

(4)薏米、赤小豆、芡實比較難煮熟,建議提前浸泡,效果更佳。

2、食療方不能代替藥物。

3、孕婦、備孕、女性經期、感冒等急性病症時不建議食用。

4、時間比較緊時,可以熱水沖泡,然後用燜燒杯來燜熟。

「薏米赤小豆芡實茯苓湯」這款祛濕湯做起來還是非常容易的,夥伴們get到了嗎?

夏末初秋,暑濕依然比較重,還可以多食用新鮮的瓜果蔬菜,少吃肥膩肉食、甜食,飲食清淡,比如鯽魚豆腐湯、玉米冬瓜排骨湯都有清熱利水、健脾胃的輔助功效,大家可以有選擇的烹飪食用。

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1:1:1,三樣摻一起後,提前用水泡泡,然後小火慢煮,直至軟爛成粥,最後加塊冰糖或者少許蜂蜜調味食用最佳。煮水也可以,但是太浪費葯料了。如果您更講究一些,小火慢炒一下,再泡再煮粥


薏米、芡實和赤小豆一起煮水喝,有很好的祛濕、補脾和補血的作用。

而薏米芡實赤小豆水的製作過程也很簡單,薏米、芡實和赤小豆三種食材,分別按照三分之一量杯的量(這裡的量杯是電飯煲配的那種),再加入三碗清水,放到燉鍋或者電飯煲里熬就可以了。

熬好後再根據口味加入適量冰糖。@頭條號 @今日頭條


我是赤豆放多點,薏仁放的差不多就可以了,按你個人了,不過薏仁提前干炒一下,不用放油,小火干炒,炒的變顏色就可以了,放置涼,然後用袋子裝好,受潮就不能用了,你可以多放點赤豆,赤豆去濕氣和水腫的,也可以每天喝。還有一點就是大姨媽來了就不要喝了。等大姨媽走了再喝


一比一的量

首先建議薏仁米要提前炒制一下,不然寒氣太重呀 加兩顆大棗或依據自己口味加點冰糖

美容養顏堅持喝 據說連續喝仨月能白成鬼??


我一般都是會喝一個固定品牌炒現成裝袋的,開水泡就行,自己配比炒薏米紅豆太麻煩,而且掌握不好火候也會影響效果,買現成的也不貴,幾十塊錢可以喝40天


1:1:1 但煮水前一定要小火炒過了才可以 這樣才有祛濕氣的效果


一比一的比例,電飯煲調製煮粥,長期喝可以去濕,口感很好。


一比一的比例,電飯煲調製煮粥,長期喝可以去濕,口感很好。


一比一煮水喝


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