大邱有很多美食，除了大家熟悉的韓式料理餐廳外當然也有目前流行的特色餐廳。承錠就要來向大家介紹一間在大邱當地有名氣的新餐廳！剛開幕不久可就成為IG打卡熱點喔～～Corea Refreshment 韓式西餐廳

Corea Refreshment韓式西餐廳的特色就在於將西餐的料理方式融入韓食裡成為新的韓式西餐廳。

西式和韓式的混搭讓料理有了不同的滋味，很創新的味道卻出乎意料地美味！

Corea Refreshment韓式西餐廳位於前山咖啡街上，前山咖啡街是大邱人最夯的約會地點，當然也是年輕人大學生喜歡去的一條街囉～～

承錠去的時間是4/1，剛好大邱櫻花開，整條路上除了有咖啡香外還有櫻花飄落，真的很適合約會！

Corea Refreshment韓式西餐廳賣的料理都很有特色，總共就圖片上看到的五樣料理和飲料等

所以大家可以向承錠一樣用手指頭指下面的圖片這樣點餐是不是很方便啊？

圖片有標示號碼，和上面主餐那邊的號碼是一樣的。

1.炸豬排 9,900韓元

套餐有附一碗白飯、濃湯、三種豬排醬（黃金芥末醬、塔塔醬、豬排醬）

塔塔醬有點酸黃瓜的味道，帶點甜味很適合沾豬排。

擺盤盤飾的視覺效果很漂亮，用辣椒粉畫出一根辣椒的樣子讓裝飾多了一種紅色的突顯感。

豬排炸得很酥脆，外皮不會太厚，肉質飽滿。

豬排份量滿大份！

切成一小口一小口比較方便實用，承錠吃飯就喜歡和朋友一起share吃，這樣就可以吃到不一樣的料理。

辣椒粉不會太辣，沾一點提味很不錯喔～～

2.韓式烤牛肉義大利麵 12,900韓元

承錠推薦一定要點這道來吃

整盤有韓式烤牛肉、生菜沙拉、大蒜麵包、白醬義大利麵

生菜沙拉有桔子，吃起來很清爽，甜酸滋味！

軟法國麵包，大蒜醬的甜味很重。

韓式烤牛肉，牛肉口感很嫩，醃製入味帶點甜味，很合承錠的胃口。亞莎崎說也很合她的胃口！

白醬義大利麵配上韓式烤牛肉味道吃起來很match

義大利麵是屬於極富彈性的麵條口感，很Q彈。

3.奶油起司韓式牛肉拌飯 12,900韓元

剛送上桌鐵盤熱的冒煙，鐵盤像吃牛排的鐵盤一樣很熱，奶油起司在鐵盤上吱吱作響的聲音，奶油起司bo bo bo的聲音刺激食慾。 

牛肉拌飯用高麗菜包起來，上頭再打上一顆雞蛋，就有韓式拌飯的感覺！

看到蛋黃留下去真的很美味，蛋黃的味道和奶油起司混在一起讓味道更提升一層次，多了蛋液的滑嫩感。

炒飯的份量很多，一個人吃可以吃得很滿足。

炒飯裡頭有洋蔥、紅蘿蔔、牛肉

米飯屬於粒粒分明、偏硬的那種。剛好承錠就喜歡米粒可以吃到一粒一粒的口感～～

看起來是不是很美味？

西式和韓式混合再一起，大家一定想不到奶油起司和炒飯會是什麼味道吧！所以到大邱旅行當然也要來Corea Refreshment韓式西餐廳朝聖一下～～

這道料理也是承錠很推薦大家要來嘗試看看！

Corea Refreshment韓式西餐廳

地址：대구 남구 현충로 35-1 (우)42488

電話：053-626-2233

營業時間：11:30~22:00

最後點餐時間：21:00

交通指引：大邱地鐵顯忠路站 2號出口直走，第一個十字路口過馬路左轉，直走過兩條路口後繼續直走（約2分鐘）在右手邊。

店內的位子不多，共九張桌子。還有因為餐點比較特別所以送餐的速度也比較慢。建議大家早點去，還有安排充裕的時間才不會讓吃美食的時間變得很趕很緊張喔～～

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