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草果,丁香如何用?和什麼搭配?什麼調料有提鮮作用?
雪花台灣
2019-07-19 06:38
草果和丁香都是香料、普通用於製作菜肴和滷水,比如做口味的排骨、豬腳、老水鴨都需要用,草果、丁香在搭配一點八角、掛皮、香葉可以增加菜肴的香味,味道會更好更美味。
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