【台中北區美食】早安森沐。隱身巷弄精緻美味餐點 辣豆醬牛肉帕里尼層層堆疊豐富 手工自製抹茶千層捲令人愛不釋手 挑高設計寬敞明亮 從早到晚都吃的到|早午餐|義式料理|新民高中|
【台中北區美食】早安森沐，隱身巷弄精緻美味餐點，辣豆醬牛肉帕里尼層層堆疊豐富。
手工自製抹茶千層捲令人愛不釋手，挑高設計寬敞明亮，從早到晚都吃的到|早午餐|義式料理|新民高中|
藏身在親親戲院與寶覺禪寺旁的「早安森沐」。
挑高樓中樓設計，餐點現點現做，甜點更是不假他人之手純手工製作。
早午餐、義大利麵、燉飯、漢堡、甜點蛋糕、咖啡飲品到調酒等。
從早到晚都吃的到，餐點精緻美味頗具水準，台中聚餐餐廳推薦。
「早安森沐」位在台中北區益華街上，與梅亭街交叉口。
藏身於一棟大樓的一樓與二樓店面。
大片落地窗，採光性好，鄰近親親戲院、台中監理站及寶覺禪寺。
二層樓的挑高設計空間，屬於樓中樓，呈現一種北歐小清新風格。
大理石桌面與沙發木製椅，每一桌擺上乾燥花點綴。
抬頭往上看是垂墜裝飾，別有一番風味。
透明廚房，能看到廚師在裡面作業，還好油煙味不怎明顯。
來到二樓座位區，延續一樓大理石桌面。
一整排的吧台座位區，能悠閒享用餐點。
還可俯瞰一樓環境，餐具、茶水、醬料及置物籃採自助式。
來看看早安森沐的菜單MENU。
墨西哥脆餅、帕尼里、手工漢堡、義大利麵、燉飯、蛋糕甜點、飲品及調酒等。
每人低消一項餐點或飲品，不需10%服務費，有免費WIFI。
餐點皆為現點現做，請耐心等候，尖峰用餐時間為90分鐘。
點主餐加購80元可任選一種甜點好划算。
現在來點香煎嫩雞佐獵人醬汁寬扁麵免費雞肉加倍。
板煎鮮魷魚南瓜蘆筍燉飯免費海鮮加量，共限量300份。
平日晚間5點到7點憑DM來店消費再招待開胃小點。
因應過年推出新年禮盒，森沐手作禮盒，一盒888元。
內容物有手工干貝醬、旺來馬林糖、福氣豬豬跟綜合口味馬林糖。
當天有機會品嚐到干貝醬，干貝真材實料，鹹香帶辣，拌飯、拌麵或炒菜都適合。
另外現場也有各種乾燥花販售，價錢清楚標示，有需求可洽詢店員。
【水牛城辣雞翅】180元
水牛城辣雞翅附有生菜沙拉。
淋上紅酒醋醬，微酸微甜剛剛好。
雞翅選用二節翅，有先醃製過，撒點蒜頭辛香醬料。
外皮Q香，雞肉嫩口，漾著迷人辣度，吮指回味。
一份足足有6隻，好適合點杯調酒合拍極了。
【墨西哥傳統辣豆醬牛肉帕里尼】320元
附沙拉、美式脆薯及紅茶，若要換其他飲品可折40元。
脆薯香酥脆口，可沾上店家自製塔塔醬，酸甜洋蔥清脆對味。
沙拉生菜新鮮，淋上特調桔子醬，偏酸開胃爽口。
帕里尼上桌已做對切動作，麵包使用巧巴達(拖鞋麵包)。
口感外酥內軟有咬勁，剖面能看到滿滿豐盛的內餡。
青龍椒、墨西哥辣椒、辣椒、洋蔥、大陸妹、起司、自調牛肉醬和Choice翼板牛。
其中用的黃瓜為甜黃瓜，跟一般用的酸黃瓜味道大不同。
牛肉保有一定厚度，嫩帶點紮實，大口豪邁吃下漾著辣度層次分明。
讓人一口接一口，挺好吃，滿足。
【香煎嫩雞佐獵人醬汁寬扁麵】260元
附紅茶，一樣換其他飲料可折抵40元。
雞腿肉選用進口的，先醃製過。
煎過後皮Q嚼，雞肉來的緊實些，散出淡淡香草味。
獵人醬汁以多種菇類、洋蔥、百里香及辛香料等熬煮而成。
味道濃郁，菇香味足，有著迷人香料芬芳。
麵條選用寬扁麵，也有人稱為鳥巢麵，麵條吸附醬汁Q彈不爛入味，不錯。
【抹茶千層捲】80元/原價180元
因點主餐加購80元即可任選一種甜點，立馬現省100元好划算。
看到抹茶口味立馬吸引我，怎能錯過這一味。
以蛋皮捲捲堆疊抹茶而成的千層捲，撒上糖粉及抹茶粉。
使用台灣抹茶粉特調過，顏色好抹，看了好誘人。
切開層如年輪般，蛋皮彈Q，散發淡雅蛋香。
抹茶餡溼潤，濃醇微苦帶點甜味，怎會這麼好吃。
好友我只讓他吃一塊而已，其餘全被我清空，手工自製甜點愛慘了。
【藍莓乳酪蛋糕】130元
手工製作蛋糕，表層是消化餅，再來為藍莓乳酪，底下是原味乳酪。
擺了幾顆藍莓，一口挖下去。
消化餅酥脆，藍莓乳酪清香濃郁略甜，原味乳酪則來的滑順醇口。
十分有層次，不會太甜膩，好友滿喜歡的。
【森沐特調】80元/原價120元
點餐點所附的紅茶能換其他飲品可折40元。
森沐特調呈現漸層氣泡飲，將現萃錫蘭紅茶倒進可爾必思特調內。
攪拌後，顏色會漸漸變化，像變魔術般。
第一口是錫蘭紅茶香，緊接為可爾必思及藍柑橘的酸甜味。
玫瑰味巧妙襯托著，一起風味和諧，還不賴。
【桂花拿鐵】80元/原價120元/熱
無糖熱拿鐵，表面有簡易拉花。
咖啡味香醇，喝時記得將底下桂花醬拌勻。
桂花醬本身就有甜度，每一口透散桂花清香，竟如此合拍，好喝。
隱身巷弄的早安森沐，吃完讓人有喜歡。
挑空設計空間，寬敞明亮給人舒適。
餐點精緻美味，帕里尼層次豐富滿足，手工抹茶千層捲太迷人。
店家親切客氣加分，各類型的餐點都有。
從早餐、午餐到晚餐都吃的到，快來感受其魅力，幸福啊！
【店家小資訊】
●早安森沐●
電話：04-22368008
營業時間：AM9:00-PM8:00(每週二公休)
FB官方：https://www.facebook.com/MSMbrunch/
停車資訊：路邊停車
＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。
＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。
歡迎加入馬克斯粉絲團，第一手吃喝玩樂訊息報你(妳)知。