【食】核果美食工坊─來享受一晚的歐式鄉村風饗宴
嗨大家好，又要來跟大家分享食記了
呼呼，今天要跟大家分享的食記比較不一樣唷
因為他不是位於臺北的餐廳，而是位於臺中的餐廳呢!
不得不說，近年來臺中的餐廳真是一間開的比一間氣派
喫過臺中的餐廳後，都會覺得臺北的餐廳怎麼都如此的狹窄呢呵呵
今天要和大家介紹的是，位於綠園道周圍的核果美食工坊
綠園道周圍真的有好多好多看起來很美麗的餐廳耶
有時候真的覺得如果可以住在臺中享受這些餐廳好像也不錯
這間店的門口有養了很多很多隻鮮豔的鳥兒，目測有20幾隻吧
分別被關在三個大鳥籠裡面
這些鳥兒顏色真的很豐富耶，看到他們心情瞬間都變好了
接著讓我們來看看店內的環境
老實說我就是被他店內的裝潢擺設吸引的
觀看了網路上其他人的食記後，覺得這間餐廳還滿有氣氛的而且價格也還OK
於是才決定了今天的用餐地點唷
很喜歡店內這種歐式鄉村風的氣息，服務生甚至還幫我們在餐桌上點了小蠟燭
餐廳內空間很寬闊，一二樓都是供客人用餐，三樓則是包廂，用餐當天並沒有開放
用餐當時為晚間六點，店內客人還不算多，因此覺得整個用餐環境非常幽靜
餐廳內有許多小擺飾，可以讓人感受到老闆真的非常的用心在裝潢
而且店內還有好多好多會令女孩們看到就瘋狂的泰迪熊
剛好我們今日的座位旁邊就分配到了兩隻
你看連QQ看到以後少女心都來了，要我幫他跟熊熊拍照XD
我們分配到一個在角落的兩人空位，雖然不能臨著窗看綠園道的夜景
但是因為沒人打擾，顯得幽靜氣氛好像又更好了
趁著用餐前夕先來張與熊熊的四連拍
桌上的調味料以及小蠟燭
接下來讓我們來看看店內的菜單
店內有主要有排餐，焗烤麵飯，還有套餐可以供選擇
菜單上的價格都是有附沙拉、湯、甜點、飲品的
湯及甜點都可以加價升級
但是個人覺得有點不划算，所以就沒有加購了:P
雖然當天很想喫義大利麵，但是因為店家提供的義大利麵都只有焗烤的
有礙於當天時在喫不下如此多的起士，只好放棄，點了套餐
結果發生了下面的小小悲劇，有點囧囧的哈哈哈
【時蔬優格沙拉】
店內提供的沙拉是蔬菜棒搭配百香果優格醬，若喫不習慣優格醬也可換成凱薩醬
這個是兩人份的份量唷，但其實分量還是滿大的
每個每種蔬菜都可以喫到兩根
途中那個白白的是一種叫樹薯的東西，喫起來有點像馬鈴薯但又不是馬鈴薯
玉米筍也特別的香甜，拿在手上還會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的
原本擔心胡蘿蔔喫起來會很生，但是店家有先稍微燙過，所以喫起來也不會太硬
優格醬不會特別酸，也有百香果的香氣
加了冰塊在上面冰鎮的蔬果條喫起來特別清爽，搭配上店家特製的優格醬，真的很棒
看圖就知道沙拉的分量不小唷
【今日風味湯品】─番茄蔬菜湯
這碗湯送上來的時候我還以為是兩人份的，因為他份量非常的大
看這張圖就知道這碗湯有多大碗了吧> <|||
個人非常喜歡番茄蔬菜湯，因為覺得番茄湯酸酸甜甜的好好喝
而且這碗湯內的用料非常大方，隨便一撈都可以撈到好多蔬菜，真的好幸福唷> <
湯內的蘿蔔及其他蔬菜也都有煮到軟軟爛爛的，最喜歡這種口感了
這道湯真是深得我心:)
接下來要進入主餐了
我們今天點了兩份套餐白酒野菇雞排飯、香酥腰果嫩雞飯
先來讓我們看看主菜的部分
【香酥腰果嫩雞】
炸得酥脆的雞排、甜甜的腰果
搭配上帶有番茄味的醬汁，非常的對味
雞排不會乾澀過硬，喫起來酥酥脆脆並帶有點juicy感
雞排的份量也非常的多，如果沒有記錯的話應該有五大片吧
【白酒野菇雞排】
和剛剛一樣雞排也是非常的優秀
但是這個的調味方式比較特別
上頭的蘑菇會帶有點酸酸的味道，要將蘑菇和雞排搭配著一起喫
QQ好像非常喜歡這道菜的調味，呵呵
接下來要進入讓我們囧囧的部分了
套餐的白飯及配菜
這盤料理送上我們餐桌時，我們都覺得非常的奇妙
心想：這不是一間歐式的餐廳嗎? 怎麼會送上臺式便當的配菜呢?
除了最左邊的薯餅外，他還真的是徹徹底底的臺式料理方式耶
中間的海帶絲雖然料理的滿好喫的但是怎麼想都覺得會出現在這裡很奇怪
後來我們仔細觀察，覺得這間店內真的充滿違和感
有著歐式的裝潢及主菜，店內卻是放著美式鄉村風的音樂，在配上臺式便當的配菜
雖然在這種餐廳喫到這種配菜有點有趣，但我們還是都把它喫光光了呵呵
其實主菜還是很讚啦
應該要建議店家下次就不要把配菜送出來了，直接上白飯跟主菜分量也OK
飲品及甜點
我和QQ分別點了蔬果汁和冰咖啡
但是飲品和甜點都滿普通的
尤其是甜點的茶凍喫起來沒什麼味道
在這邊就不多作介紹了
最後在來看一些店內的照片
其實這間店內的氣氛和裝潢都非常的優秀
店內的服務也真的是好的沒話說，服務員的態度親切
對於氣氛的營造也很講究，送餐時都會注意有沒有打擾到客人
下次有機會的話還是會考慮回訪唷，但是應該就不會點套餐了吧
因為我們臨走前還一直觀察別人桌上的排餐，看起來非常的正常，感覺也很好喫XDDD
最後，附上小鳥照
總而言之，是一間感受的到老闆用心在經營的餐廳
雖然這次的經驗有點有趣!
但是他還是一間值得推薦的好餐廳唷
【店家資訊】
核果美食工坊
地址: 臺中市西區五權西四街61號