【台南東區】府城騷烤家.串燒.啤酒.小酌|薄鹽串燒|鮮食慢火炭烤|火鍋|家常菜熱炒|
我的少女時代!
我的宵夜時代!
你~~為~~什~~麼~~不~~回~~來~~!!
((話說,我好久好久沒吃宵夜惹!))
今天要跟各位分享晚餐時段也能吃到的串燒,
上過東森電視專訪的台南必吃燒烤攤─府城騷烤家,
料理方式大大不同,
使用新鮮食材現點現串,堅持純木炭慢烤,
主打的鹽烤類吃的到食材的原味,吃的更健康更安心
位於民族路二段和前鋒路交叉路口,
戶外露天座位,會播放投影電視,
雨天的時候會拉上帳篷唷!
靠近馬路的吧檯區
坐在這兒還真是不一樣的用餐氣氛呢~
((一個人吃燒烤也不奇怪啊是不是))
強調新鮮食材撒上天然岩鹽,直接用純木炭慢火燒烤
獨家燒肉醬
餐具自行取用
有果汁、汽水、啤酒等等,一樣自行取用喔!
菜單
有熱炒、醬烤串燒、鹽烤串燒及火鍋等等,
醬烤油條(限量)$70/份
騷烤家獨家菜色,油條沾上獨家醬料下去燒烤後,
多了淡淡的炭烤香氣,油條多餘的油被逼出來了,
送上桌來立馬吃,香酥脆~~油膩感也減少許多!
厲害的是過了些時間再吃,它一樣是脆的
鹽烤豬肝$100
我吃過豬肝湯,鹽烤豬肝還真的是第一次嘗試,
看起來乾扁,豬肝非常軟嫩,一口青菜一口豬肝非常下飯呢!
品味烤蛤仔$120
騷烤家貼心的用鋁箔碗下去烘烤蛤仔,保留了味道鮮甜的蛤仔湯汁哪
黑胡椒牛肉串(2串)$70
沾上獨家燒肉醬,燒烤過後油亮油亮的,
再灑上白芝麻,入口後牛肉非常啾西
肉質不乾柴,燒烤的timing抓的嘟嘟賀
獨家鹽豬肉$130
烤的油亮油亮的鹽豬肉非常下飯
鹽烤豬肋排$150
撒上天然岩鹽後直接用木炭燒烤
肉質非常軟嫩
直接拿起來啃非常過癮
A級秋刀魚$80
從小就是個吃魚控,
這A級秋刀魚鹽烤外皮恰恰,非常好吃!((記得小心魚刺))
現炒蔬菜 $時價
加入蒜頭拌抄,燒烤店的熱炒也不遜色
在這個菜比肉貴的moment,看到這盤綠色植物,真的好幸福
筍絲雞(小份)$280
雖然點的是小份的,但份量真的不少,
滿滿的筍絲配上軟嫩的雞腿肉,湯一下肚身體就暖和起來了
以上跟各位分享!
─ 用餐心得 ─
雖然不是華麗的用餐環境,
這兒的餐點卻意外的好吃,
獨家菜色醬烤油條、鹽烤豬肝等鹽烤串燒類都非常推薦,
熱炒及暖呼呼的火鍋也表現在水準之上,
*以上純為個人消費經驗分享,無推銷及廣告之意,僅供各位參考!*
─ DATA ─
粉絲專頁:府城騷烤家
營業時間:18:00-01:00(週二店休)
電話:06-2377099
地址:台南市東區前鋒路126號