產品企劃：專長是讓新產品無中生有
產品企劃：專長是讓新產品無中生有
從前端的新產品開發，到後端的行銷活動，都在產品企劃人員的「責任區」內，他們要像樂團指揮般，調動不同部門的專業，讓產品「從無到有」。
撰文◎陳培思 林傑正◎攝影
一般把產品企劃稱為PM（product manager），是產品流程或專案的負責人，從產品的開發到上架銷售，都是其責任範圍。雖然技術有專業人員負責，產品企劃不必18般武藝樣樣精通，但面面俱到卻是不可少。
大型企業分工較細，從前端產品開發到後端行銷，可能是由不同人負責，但中小企業的產品企劃人員，多數就和台灣比菲多創新事業部行銷副理毛漢梅一樣，從新產品開發到行銷都要一手包辦。
新品提案 從無到有最辛苦
產品企劃的基本工作就是「新品提案」，要多方蒐集資料，運用創意提出新的商品概念，或是重新包裝現有產品。毛漢梅說，「從無到有，往往是最辛苦的一個階段，新品提案除了靠創意和資訊，也要有市場敏銳度和經驗，新品才能誕生。」
新品提案通常不會一步到位，必須反覆琢磨，台灣比菲多幾年前就想打入咖啡市場，但無論強調都會意象、或是咖啡濃郁，都已有其他品牌捷足先登，比菲多在醞釀幾年後，終於找到切入點，以什麼都不多想，就是「純粹喝咖啡」的行銷策略讓新品「純萃。喝」上架。
台灣比菲多的產品雖然不多，卻都在同類型產品銷售中名列前茅，祕訣就在於產品企劃時，找出差異點，從市場中爭取新的機會點。台灣比菲多上市前，養樂多幾 乎是同類產品中的不二選擇，當時企劃人員發現，養樂多的容量太小，成年人一次必須喝好幾瓶才夠，因此加大了產品容量，順利在市場攻下一城。
有如樂團指揮 平衡跨部門意見
新品提案通過後，產品企劃人員就得著手把產品「具體化」，讓概念成形，包括產品的名稱、內容、設計包裝、甚至瓶身形狀、材質等，都要逐一成形。這時會有其他專業人員加入，像是包材的資材人員、配方的研發人員等，由產品企劃人員擔任協調者，整合所有專業意見。
「各部門都會有最完美的提案，但產品上市必須考量成本預算，要如何找到均衡點，是產品企劃的一大考驗，」毛漢梅強調，跨部門協調是產品企劃人員不可或缺的能力。
產品從發想、企劃到銷售過程，都需要做市場調查，雖然可委外由專業機構負責，但大部分受限於經費，除了分析現有資料，產品企劃人員通常得親自做些非正式市調，例如站在校門口外請小朋友試喝，或直接在賣場和消費者面對面，詢問對於產品的想法。
「責任區」戰線長 工作沒有終點
產品上架後，任務並沒有告一段落，新的戰爭才要開始，仍得面對競爭對手及銷售量的壓力，還要與媒體合作、制定廣告策略、舉辦行銷活動，配合市場變化隨時 擬訂新的策略，產品行銷企劃工作是沒有終點的，台灣比菲多的產品企劃人員甚至要一併負責廣告文案企劃，因為企劃人員最能精確傳達產品要給消費者的訊息。
產品企劃挑戰多，沒有固定的工作內容，只要和產品相關，通通都是產品企劃的「責任區」，有了產品企劃的歷練，無論轉換成什麼產品都能勝任。
毛漢梅目前負責規劃台灣比菲多的觀光工廠，雖然手上這個「產品」比飲料足足大上幾百倍，但產品企劃流程和邏輯都是共通的。
打造一個觀光工廠前，要先走訪全台的觀光工廠，瞭解市面上相關產品，找出自己的定位。毛漢梅發現，現代人在旅行中不但玩樂，還希望能獲得知識，因此，台灣比菲多要打造一個能「說故事」的觀光工廠，要讓消費者能夠感受到，每件產品誕生的有趣故事。
產品企劃人員最重要的，就是培養市場敏銳度，毛漢梅強調，「訣竅就是保持熱情，不斷做功課蒐集資訊，勤於走動，親身去體驗觀察。」
本文轉載自「Career職場情報誌」，歡迎讀者到各大書局、超商選購
從前端的新產品開發，到後端的行銷活動，都在產品企劃人員的「責任區」內，他們要像樂團指揮般，調動不同部門的專業，讓產品「從無到有」。
撰文◎陳培思 林傑正◎攝影
一般把產品企劃稱為PM（product manager），是產品流程或專案的負責人，從產品的開發到上架銷售，都是其責任範圍。雖然技術有專業人員負責，產品企劃不必18般武藝樣樣精通，但面面俱到卻是不可少。
大型企業分工較細，從前端產品開發到後端行銷，可能是由不同人負責，但中小企業的產品企劃人員，多數就和台灣比菲多創新事業部行銷副理毛漢梅一樣，從新產品開發到行銷都要一手包辦。
新品提案 從無到有最辛苦
產品企劃的基本工作就是「新品提案」，要多方蒐集資料，運用創意提出新的商品概念，或是重新包裝現有產品。毛漢梅說，「從無到有，往往是最辛苦的一個階段，新品提案除了靠創意和資訊，也要有市場敏銳度和經驗，新品才能誕生。」
新品提案通常不會一步到位，必須反覆琢磨，台灣比菲多幾年前就想打入咖啡市場，但無論強調都會意象、或是咖啡濃郁，都已有其他品牌捷足先登，比菲多在醞釀幾年後，終於找到切入點，以什麼都不多想，就是「純粹喝咖啡」的行銷策略讓新品「純萃。喝」上架。
台灣比菲多的產品雖然不多，卻都在同類型產品銷售中名列前茅，祕訣就在於產品企劃時，找出差異點，從市場中爭取新的機會點。台灣比菲多上市前，養樂多幾 乎是同類產品中的不二選擇，當時企劃人員發現，養樂多的容量太小，成年人一次必須喝好幾瓶才夠，因此加大了產品容量，順利在市場攻下一城。
有如樂團指揮 平衡跨部門意見
新品提案通過後，產品企劃人員就得著手把產品「具體化」，讓概念成形，包括產品的名稱、內容、設計包裝、甚至瓶身形狀、材質等，都要逐一成形。這時會有其他專業人員加入，像是包材的資材人員、配方的研發人員等，由產品企劃人員擔任協調者，整合所有專業意見。
「各部門都會有最完美的提案，但產品上市必須考量成本預算，要如何找到均衡點，是產品企劃的一大考驗，」毛漢梅強調，跨部門協調是產品企劃人員不可或缺的能力。
產品從發想、企劃到銷售過程，都需要做市場調查，雖然可委外由專業機構負責，但大部分受限於經費，除了分析現有資料，產品企劃人員通常得親自做些非正式市調，例如站在校門口外請小朋友試喝，或直接在賣場和消費者面對面，詢問對於產品的想法。
「責任區」戰線長 工作沒有終點
產品上架後，任務並沒有告一段落，新的戰爭才要開始，仍得面對競爭對手及銷售量的壓力，還要與媒體合作、制定廣告策略、舉辦行銷活動，配合市場變化隨時 擬訂新的策略，產品行銷企劃工作是沒有終點的，台灣比菲多的產品企劃人員甚至要一併負責廣告文案企劃，因為企劃人員最能精確傳達產品要給消費者的訊息。
產品企劃挑戰多，沒有固定的工作內容，只要和產品相關，通通都是產品企劃的「責任區」，有了產品企劃的歷練，無論轉換成什麼產品都能勝任。
毛漢梅目前負責規劃台灣比菲多的觀光工廠，雖然手上這個「產品」比飲料足足大上幾百倍，但產品企劃流程和邏輯都是共通的。
打造一個觀光工廠前，要先走訪全台的觀光工廠，瞭解市面上相關產品，找出自己的定位。毛漢梅發現，現代人在旅行中不但玩樂，還希望能獲得知識，因此，台灣比菲多要打造一個能「說故事」的觀光工廠，要讓消費者能夠感受到，每件產品誕生的有趣故事。
產品企劃人員最重要的，就是培養市場敏銳度，毛漢梅強調，「訣竅就是保持熱情，不斷做功課蒐集資訊，勤於走動，親身去體驗觀察。」
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