澳洲打工度假-採藍莓的日子

澳洲打工度假-採藍莓的日子

為了蒐集申請二簽的88個特定地區特地工作的天數

我們輾轉來到了科夫港

在這段日子裡

我們待過工頭底下、人力資源管理公司和藍莓大場Costa

這篇主要想要紀錄關於採藍莓的相關事物

1.上工裝扮

2.上工環境地形

3.採法分享

4.計價方式

5.農場趣事

6.下班後的生活

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1.上工裝扮

*長袖或短袖加袖套、長褲、帽子: 防止手腳被太陽曬傷、被藍莓樹枝劃傷、防止蚊蟲蜜蜂叮咬。盡量不要穿螢光顏色(Ex. 螢光黃、螢光橙等)，可能會招來蜜蜂。外場沒要求穿著；Costa要求要穿有領的衣服且一定要戴帽子。帽子可以戴像是鴨舌帽、漁夫帽或是農業專用帽子(農婦帽之類的)。

*工作鞋: 保護腳的功用。防止踢到石頭受傷、東西掉落砸中腳受傷、腳被枯枝或石頭割傷、防早晨露水，鞋子濕一整天不舒服。通常會穿著類似踢不爛的鞋子(Big W買的到，我買的女版踢不爛 AU$20)或是工作鞋(價格較貴一些)，也有人穿布鞋。

*口罩或頭巾: 口罩可以保護口鼻、頭巾可以保護口鼻和脖子後面。下過雨藍莓樹潮濕會有很多小蟲或蒼蠅亂飛，口罩或頭巾可以避免吃到蟲子；有些藍莓樹上有一層灰塵或泥土，採藍莓只要一碰到樹枝，灰塵或泥土就會飛起來，口罩和頭巾也可以隔離灰塵，避免吸到太多髒空氣。有些農業專用帽子有布直接包裹著口鼻和整個頭部也是不錯的選擇。

*眼鏡(視個人習慣而定): 保護眼睛的功用。有時候採藍莓採到一半，為了摘長在藍莓樹中的藍莓，可能會折到樹枝，當你沒注意到而放開手，樹枝就會反彈，有時候會直接打到眼睛。也有很多人沒戴眼鏡採藍莓，視個人習慣而定。

*藍莓桶: 外場到農場的現場會提供藍莓桶供使用，分為底桶和空桶，底桶通常會綁有繩子，一個底桶綁在腰上，讓你可以空出雙手採藍莓，空桶再放在底桶上，下班收工後再還給農場；Costa會在第一天上工前發桶和一條塑膠繩給新picker, 要求你每天上下班都要自己攜帶桶、自己保管好藍莓桶；有些人不喜歡用繩子綁底桶，覺得用繩子綁在腰上不太舒服，可以自行在二手店或其他店買便宜的皮帶，自己DIY在底桶上割洞穿皮帶。通常外場的桶裝滿是2kg多一些、Costa的桶是1.5kg左右。

我是在Big W買鞋當工作鞋，我買的是類似踢不爛的女版鞋 AU$20

第一天上工的鞋子留念照，之後就傷痕累累了....

我從台灣帶的運動型鴨舌帽連有網狀頭巾，網狀感覺比較透氣

全副武裝準備開工

2.上工環境地形

藍莓農場的地形有幾種: 平地、小斜坡和山坡地

最宜人的地形當然是平地，在你採完一顆藍莓樹上的所有藍色的藍莓要前進到下一棵樹的路上的阻礙比較少一點

如果是小斜坡地形，工作時候就要稍微留意一下，避免一失足辛苦採的藍莓們全都跳出桶外

如果是山坡地地形就比較麻煩一點，當你在採果的時候可能要小心保持身體和藍莓桶的平衡，有些山坡地超陡的，感覺走路移動比採果還累...；通常採完一桶滿了或是tray滿了會先放在有遮蔭的地上或藍莓樹和樹之間的遮蔭，等待身邊的容器都裝滿果後，就一次拿去交果秤果，將桶或tray放在山坡地的遮蔭處，也要注意是否有放好，否則不小心桶或tray倒了，前面的心血就白費了。

平地

小斜坡

山坡地

3.採法分享

在外場採藍莓，除了前天或早上下雨、露水太重之類的，需要在一旁等果乾之後才能開工以外，一來到農場，通常就是要做幾個前置作業，先拿底桶和空桶，看農場主要求的計價方式是裝桶還是裝tray，有沒有其他採果的要求。如果是裝桶秤重，就是身邊的桶裝滿拿去交果一次，有些農場主不喜歡我們用底桶裝果，可能怕底桶太重會壞掉吧，就得注意一下；如果需要裝完tray才能去交果，就得再把tray裡擺滿小的塑膠盒子，通常一次是拿兩個tray開工，裝滿兩tray後去交果，再拿兩個新tray，不斷重複直接喊下班。

在Costa採藍莓，要記得攜帶自己的桶子來上班；有些區域是有搭棚子的，所以下雨天還是可以上班，不會因為天氣不好就得連續好幾天都停工放無薪價。通常一早去要先簽名和掃描貼紙sign-in，Supervisor集合大家早晨會議，講講昨天的單價和今天的預定工作範圍、注意事項等等。

採藍莓的方法就是用雙手採，盡量快!快!快!!!

如果藍莓樹上一串一串結滿了藍色的藍莓，就可以雙手一起刷下來丟到桶裡、或拿桶去裝；如果是採很分散的藍莓，一兩顆一兩顆採，就只能每次動作多抓幾顆再進行丟桶的動作。

盡量減少不必要的動作，浪費你的採果時間，摘果和丟果進桶的速度越快越好。雖然要工作一整天重複同樣的動作，感覺很疲乏，但如果想要多賺點錢，就只能注意維持速度了!!

有時候，一天工作下來，可能遇到要換區域採，外場換block可能需要走一段距離；而Costa換block可能需要開車前往。

4.計價方式

計價方式分為兩種: 計件或時薪

計件: 計件分為滿桶秤重算公斤或裝tray秤重算公斤、滿桶計一桶。算公斤的就是多採一點，採越多賺越多，最喜歡採到大果，大果重量重感覺比較賺；滿桶計價的很看運氣，有的農場主七八分滿就算一桶，有的要九分滿，也有要將近全滿的，而且每個人拿去交果時，又可能要看農主心情，可能前一個人八分滿就算一桶，到你的時候就要九分滿....。滿桶計價交桶前有個小方法，把你裝滿的桶倒到另一個空桶，這樣看起來果會變多一點。

時薪: 視雇主定價而定。外場和Costa都有時薪場。