魯菜是指的哪個地方多些？
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我說說我的理解：魯菜歷史悠久。特別是近代以後，魯菜在其自身的發展過程中不斷向外延伸，範圍幾乎遍及黃河中下游以北的地區額，並成為中國的各大菜系之首。
而如今，一說起魯菜，主要包括以福山幫為代表的膠東派、以德州、泰安為代表的濟南派以及有「陽春白雪」之稱的孔府菜，還有星羅棋布的各種地方菜和風味小吃。
膠東菜擅長爆、炸、熘、蒸，口味以鮮奪人，偏於清淡。濟南派則以湯著稱，輔以爆炒燒炸等，菜肴以清、鮮、脆、嫩見長。孔府菜則是重於調味工於火候，選料極其廣泛也有自己的特色。「八仙過海鬧羅漢」是孔府宴的招牌菜。
不知道我說的對不對，歡迎大家批評指正。
當然是山東菜了
魯菜發源於山東，主要以分為膠東菜，濟南菜，福山菜，孔府菜。其中福山菜發展最廣，民國時期著名的「八大樓」，「八大居」大多都是福山人開的。深受國內外人士的喜愛。所以山東菜多指福山。
魯菜 是中國八大菜系其中之一 多數在我國北方吃的比較多一些其原因是魯菜的味道多半是以咸鮮為主的 所以也就非常適合我國北方人 具體哪個地方吃的多一些 那肯定是魯菜的發源地山東了
博山的豆腐箱不錯
山東啊，魯是山東省的一個別稱代表以山東省的稱號，所以魯萊是山東的主題特色，像廣東以粵為主的所以廣東的粵菜也是有所佔據為多
山東的地方叫魯菜
山東的，山東的，山東的！
山東的，不過沒吃過正宗的
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