端午連假有口福的養生歐風麵包

在莫名其妙下著豪大雨的端午連假發呆時，突然發現老婆在廚房忙什麼忙了一陣子，

跑去廚房看一下，發現了這一大碗的麵團：

看起來加了很多好料！這是要做什麼麵包呀？？

蓋上特製鋁箔蓋，中間還有留一個透氣孔哦！麵團正在發酵中！

過了兩個小時的初步發酵！

看起來疑似有稍微膨脹起來

封上保鮮膜，準備進行第二次發酵

送進冰箱，這次發酵需耗時10小時以上

隔天醒來，老婆已經把麵團拿出冰箱，弄成三團放進烤箱了！

過了一陣子，烤箱把麵團烤成漂亮的金黃色！！而且麵團膨脹變麵包了！真神奇！

出爐啦！！

看起來好香、好健康又好吃的感覺

每一個麵團上預先劃過的刀痕，烤過之後變成漂亮的長圓孔

每一個看起來都好好吃

裡面也加了不少養生的東西，像是核桃、蔓越莓，

放在以前精心挑選的日式方盤中，視覺上有種奇特的衝突風格

換個方向拍

準備吃早餐啦！配上老婆泡的義式咖啡！

吃起來外皮有點香脆、裡面很有彈性又軟，很香

壓一下就會彈回來唷！

旁邊正在準備下個料理的微量電子秤