到冰島必吃的美食清單除了大家都說要吃的 Bæjarins Beztu Pylsur 熱狗外,龍蝦湯也是大家必推的美食之一,朋友跟我推薦 Höfn 那間龍蝦湯比本篇文章要介紹的 Reykjavik 龍蝦湯還要好喝,但可惜我們沒有到 Höfn 這麼遠,環島有經過的朋友不妨去嚐嚐看 (店資訊附在文末)
[冰島] 冰島必吃 – 首都雷克雅維克裡 CP 值最高的熱狗 Bæjarins Beztu Pylsur   
http://vicky1987.pixnet.net/blog/post/457942610

在北歐旅行幾乎喝不到熱湯,難得有大家推薦在賣熱湯的店,回到雷克雅維克後我們決定來暖胃一下,冬天的冰島風好大,都冷到我們骨子裡了 (抖)
位在雷克雅維克海港附近的 Sægreifinn 曾被 Lonely Planet 推薦是全世界最美味的龍蝦湯,店門口的顏色是 Tiffany 綠,我們是從後門進去 (首圖)
用餐的範圍以廚房劃分,有前面跟後面之分,雖然是下午五點的時間,但已經有不少客人,我們八個人,所以就坐在後面區域
來到 Sægreifinn 你會覺得很特別,裝潢不是北歐那種明亮乾淨的感覺,但就很自由,跟朋友來這裡喝碗湯、吃點海鮮串物、聊聊天,沒有拘束的感覺   

店前區的冷藏櫃擺著各式各樣的海鮮串,有英文標示所以不用擔心看不懂,想要吃什麼跟店員說就可以了,不用自己夾取
常見的魚肉有鮭魚、鱈魚、鯰魚、海鲂等等,也有干貝可以選擇
比較特別是這裡可以合法吃到鯨魚肉 (鯨魚肉是照片裡中層左邊一塊黑黑的那個),有人說吃起來像牛排,也有人說肉吃起來老老的,但反正我們是沒有點,想嘗試的人不要錯過
 冰島捕捉的鯨魚是非瀕臨絕種的種類,叫做小鬚鯨 (minke whale)

看一下周圍,觀光客幾乎都是點一碗龍蝦濃湯再加一串海鮮串,但當地人大多只點海鮮串再加啤酒,為什麼會這樣,繼續看下去,讓我解答一下 (´-ι_-`)

一碗龍蝦湯加麵包是 1350 kr (約台幣 $360),很小一碗所以真的很貴 ; 其他海鮮串物從 1350 kr 到 1950 kr 都有,冰島物價很高 (´Д` )
可以付冰島幣也可以接受歐元,如果付歐元,找錢的部分店員會找你冰島幣而非歐元

龍蝦湯和麵包一起上桌,麵包抹上奶油好好吃,但是喝了一口龍蝦湯就覺得很鹹,麵包就拿來沾著湯一起吃,整碗龍蝦湯比日本拉麵湯頭還要鹹耶
往碗裡一撈,大概有三到四塊的龍蝦肉而已,而且龍蝦肉的口感不是稍微有硬度的那種,是軟爛到不行的口感,我跟朋友都超失望的 

 

我們八個人一人各點一碗龍蝦湯,還點了八支海鮮串物,結果吃到超撐,多人 share 可以吃到種類比較多,cp 值也比較高
干貝、魚肉串擠上檸檬汁好鮮、好美味 ,立刻懂為什麼冰島人來 Sægreifinn 都只點海鮮串物比較多了,因為海鮮串物比龍蝦湯還讓人驚艷啊   

 寫分享的人真的不要再說這裡的龍蝦湯有多美味了,因為真正美味的不是龍蝦湯,是海鮮串物啦,吃過兩家龍蝦湯的朋友也說,Höfn 那間龍蝦湯才是真正最美味
多數人都大推 Sægreifinn 的龍蝦湯,我卻要大推海鮮串物,真心不騙,來吃吃看呦

 

 Sægreifinn 資訊 (本文到訪的店)
地址 : Geirsgata 8, 101 Reykjavik
電話 : +354 553 1500
營業時間 : 5/1-8/31是11:30 - 23:00,9/1-4/30 是 11:30 - 22:00
消費 : 1350 kr 起 (台幣 $360 起) ,可刷卡或付現,付現可接受冰島幣或歐元
官方網站 http://saegreifinn.is/

 Humarhöfnin Veitingahús 資訊 (朋友推薦最美味龍蝦湯餐廳)
地址 : Hafnarbraut, 780 Höfn í Hornafirði
電話 : +354 478 1200
營業時間 : 12:00 - 22:00
官方網站 http://www.humarhofnin.is/

 

相关文章