台北東區【大師兄銷魂麵舖-忠孝店】一個人也能享用的麻辣銷魂麵
用餐日期：2018.03.14(三) 平日晚餐
好幾位同事都跟我推薦大師兄，還想說這誰啊？？
原來大師兄是以賣麻辣鍋開始的 (大師兄麻辣鍋物)，沒想到其中的銷魂麵太受歡迎，
老闆為此成立新品牌『銷魂麵鋪』，讓只想吃麵又不想吃麻辣鍋的人有不同的選擇，
店面裝潢走簡約風格設計，簡單、清爽就是好看 ![金子半之助(新光三越 信義A8店)：台北【金子半之助-新光三越信義A8店】錦天丼 ❤ 專為女生打造的丼飯]( "金子半之助(新光三越 信義A8店)：台北【金子半之助-新光三越信義A8店】錦天丼 ❤ 專為女生打造的丼飯")
▼晚上營業時間是5點半開始，才5點10分已經排這麼長了
排到我的時候已經客滿了![indecision]( "indecision")
先坐在這裡候位，最快也要等30分鐘，
先坐在這裡候位，最快也要等30分鐘，還好翻桌率蠻快的，愛吃鬼友人也還沒來，人到齊才能進場哦
銷魂麵鋪MENU很簡單就只有賣4種套餐，湯頭有分麻辣和清燉
半筋半肉湯 (牛筋+美國雪花牛肉片)、牛肉湯 (美國雪花牛肉片)
再配上主餐『銷魂麵』還有一些單點小菜及飲料可選擇
▼在等位的同時先劃好菜單，有空位就可以快速結帳入座
▼用餐尖峰時間人潮滿滿，桌距超近都快跟隔壁情侶併桌 ![cool]( "cool")
▼還有吧台式座位，通常1個人來用餐會安排在這裡
▼單點－可樂 $40 /罐
1碗銷魂麵＋1碗牛肉湯，很特別的乾、濕分離用餐方式，
現涮雪花牛肉片再配上獨門沾醬，1人1套光看就好滿足哦 ![欣葉日本料理(館前店)：台北車站【欣葉日本料理 館前店】假日午餐buffet吃到飽]( "欣葉日本料理(館前店)：台北車站【欣葉日本料理 館前店】假日午餐buffet吃到飽")
▼我的麻辣半筋半肉湯 (牛筋+美國雪花牛肉片)
▼愛吃鬼友人的麻辣牛肉湯 (美國雪花牛肉片)
▼用木碗裝的銷魂乾拌麵，底層有油蔥上面撒蔥花再附上一顆糖心蛋
▼滷鴨血
▼單點－老油條$50，我們點一份2人分著吃剛好
▼先放油條讓它沾著麻辣湯吸收湯汁
▼麻辣湯頭微辣好喝帶有淡淡中藥的香氣 (辣度可再調整)
▼牛筋燉的有軟爛，不過再入味點會更好
▼雪花牛肉片肥瘦度剛好，肉片沾一點沾醬口感更佳
▼銷魂麵的底層有油蔥和辣油記得要先整個拌一拌再吃
▼手工麵條Q彈有嚼勁，拌著香氣十足的油蔥和辣油，半熟糖心蛋更是加分好吃 ![漉 海鮮蒸氣鍋(松江店)：台北松江南京站【漉 海鮮蒸氣鍋】鮮美海味蒸的很好吃]( "漉 海鮮蒸氣鍋(松江店)：台北松江南京站【漉 海鮮蒸氣鍋】鮮美海味蒸的很好吃")
▼麵條也可以加在湯裡一起吃
▼鴨血單吃有點鹹，還是放在麻辣湯比較好吃
▼吸收湯汁後的油條
餐點內容及口味也許會調整變動，實際菜色請依現場供應為主 
電話：(02)2711-6806 (現場候位)
營業時間：週一至週四 11:30~14:30 / 17:30~21:00 (週五、六、日至21:30)
地址：台北市延吉路137巷6-1號
捷運：板南線國父紀念館站1號出口，往左手邊方向步行約3分鐘
用餐限時：50分鐘 (沒有服務費，每人基本低消為一份套餐)
