奶爸實驗室【 漢堡排 】
奶爸實驗室
為大家介紹美式料理【 漢堡排 】
準備的食材，如下：
- 豬絞肉 600克
- 洋蔥 少許
- 雞蛋 1 顆
- 麵包粉 少許
- 牛奶 少許
- 鹽 適量
- 黑胡椒粒 適量
製作方法：
- 先將洋蔥切丁並炒熟
- 洋蔥、雞蛋、麵包粉、牛奶、鹽、黑胡椒粒，倒入豬絞肉中
- 均勻混合後，捏成圓餅狀備用
- 熱鍋後，倒入少許油，均勻鍋面
- 油熱後，將漢堡排放入
- 蓋上鍋蓋以小火慢煎3~4分
- 翻面後慢煎3~4分
- 即可起鍋完成
〃小撇步〃如何分辨肉排是否熟了? 肉排膨脹或用筷子插入，流出是肉汁而非血水，即代表已熟！
完成囉～！
↓ ↓ ↓ 此影片為【 漢堡排 】製作，可以看一下喔！
還有其他菜色的製作介紹唷～！ ( 可以看其他文章 ) 
- 【 鮭魚炒飯 】 ⇨ https://goo.gl/rpp0ZK
- 【 醬燒豆腐 】 ⇨ https://goo.gl/yFTDyY
喜歡吃漢堡肉的朋友，可以動手來做做看喔！
以上製作分享，希望會喜歡～ 
（請勿盜圖，必究）
