一位家長看到醫生給孩子的飲食建議中寫着“少吃豆製品”，不禁感到好奇，不是高蛋白嗎？航空總醫院航材院社區衛生服務中心負責人原青春解釋道，豆製品一般指大豆製品，大豆中含有大豆異黃酮，簡稱“植物雌激素”，有類似雌激素的作用，有可能會促進骨齡加速生長。有些孩子年齡只有六七歲，可實際測出來的骨齡卻有8歲以上，這意味着孩子的骨齡提前了，對孩子長高不利。

對這些骨齡提前的孩子，最好少吃豆製品。原青春補充說，每個孩子對雌激素的敏感程度不一樣，孩子能不能吃豆製品，不能一概而論。但身高促進過程中需要延緩骨齡的孩子，最好少吃含植物雌激素的食物。

原青春提醒家長，在影響骨齡方面，還有很多需要注意的地方，比如儘量少用塑料製品加熱食物，因爲塑料製品在高溫狀態下，會釋放一種環境激素，結構和雌激素有點兒相像，可能會促進骨齡加速生長。同樣的道理，甚至夏天要少給孩子喝塑料瓶裝水，運輸途中，或許會有遇到較高氣溫的時候。

文/羽翌

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