芝士控的你還不知道這款芝士爆漿早餐?! 乳酪含豐富的營養元素,也是歐洲人飲食中必不可少的食材。喜歡芝士的朋友們,今天又可以看到一款非常經典美味的芝士早餐-法式火腿芝士烤吐司,跟著我的視頻一起看看吧!還不知道這款芝士爆漿早餐? 食譜吐司2片;馬蘇里拉芝士碎50克;芝士片2片;火腿片2片;肉豆蔻粉2克;麵粉25克;黃油25克;牛奶200ml;黑胡椒2克;鹽23克;黃芥末醬5克; 製作步驟 把融化的黃油刷在吐司麵包上,放入預熱至160度的烤箱內,烤三分鐘左右,烤至焦黃; 同時製作Bechamel醬,加熱黃油後加入麵粉,炒兩至三分鐘,然後加入牛奶,不停的攪拌,最後加鹽、肉豆蔻粉和芝士碎; 將吐司麵包抹上黃芥末籽醬,加芝士和火腿片擺做成三明治,然後最上面加上炒好的Bechamel醬和芝士碎後,放入210度的烤箱烤至焦黃即可; PS: 烤箱火力不一樣,請按實際情況調整時間 食材 & 工具芝士片https://s.click.taobao.com/7wBZAHw肉豆蔻粉 https://s.click.taobao.com/fjwYAHw 黃芥末籽醬 https://s.click.taobao.com/bdSYAHw火腿片 https://s.click.taobao.com/ZpxYAHw 黃油 https://s.click.taobao.com/QpnYAHw 馬蘇里拉芝士碎 https://s.click.taobao.com/rUkYAHw 硅膠鏟 https://s.click.taobao.com/RI9ZAHw 你學會了嗎?! 你有想學習西餐,請在評論留言,留言最多的會應邀製作哦! 推薦閱讀: 相关文章 {{#data}} {{title}} {{/data}}