法棍到底怎樣才好吃？

一時興起買了根法棍，然而他堅如磐石，且有點咸，不知如何是好呀。

對於喜歡有著酥脆外皮，咀嚼起來特別香的人來說，法棍是非常棒的選擇。絕對滿足喜歡酥脆口感的人。

另外，法棍」涼了「的時候最好吃。剛剛烤出爐的熱騰騰法棍，在常溫下自然冷卻後，不管是香氣還是口感，都是最棒的。

1. 直接吃

把法棍斜切成4cm厚的塊狀，容易撕成一口大小

2.搭配食材享用

法棍切成約1cm的薄片，做成加料吐司

3. 加熱時，一定要噴水

補充水分後，再放入烤箱

4. 冷凍時要小心

就算放入冷凍中保存，也要在三周內吃完

國內的法棍太硬太韌而不脆。在法國餐館先上一小筐切成小段的法棍磨牙，脆脆香香的，可以倒點橄欖油改善口感。正餐吃完了還能用麵包段沾湯汁吃，法餐講究湯汁的調製。有次在啊萊城一條小街上有家麵包店，烤制的法棍像我們炸油條一樣就放在門口，買的人絡繹不絕，1.5歐元一條吧，都是現場開吃，買了一條邊走邊吃，真的是脆軟香具備，走了幾十米就吃完了，忍不住轉回去又買了幾條，體會到真正的法棍。

一般是泡咖啡，沾著咖啡吃。要麼切成片，沾著奶香片奶油，烤一下吃，都行。反正是要麼弄軟一點吃，要麼是弄的有味道一點。直接吃中國人很難接受。太硬了。

法棍到底怎麼樣才好吃？我感覺怎麼樣，他都不是很好吃，我第一次見法棍是在家樂福的超市裡面，感覺這個麵包也太奇怪了，這麼硬，怎麼吃呀！因為好奇就買了一根，那個時候也小，什麼都不懂，就那樣直接用嘴吃的，真是難吃呀，主要還干，口水都被吸沒有了。