從珂潤洗面奶來說下氨基酸表活的秘密~
之前寫了不少洗面奶了，從旁氏、多芬、Freeplus、Fancl到大寶，基本上網紅的都講了一遍，突然想起來還有珂潤沒有寫，人家也是敏感肌的一把好手，還是要提一下的。
珂潤一共有兩支，一支泡沫洗面奶，一支卸妝啫喱，今天還是說洗面奶，卸妝的配方和洗面奶差得很多。
?這一支泡沫洗面奶，看起來和多芬差不多，也是比較方便使用的，可以節省用量，洗完以後也不太會緊繃，符合敏感肌潔面的要求。
配方上面呢，這一支的主要表活是【椰油醯谷氨酸鈉】，也就是氨基酸表活裡面最溫和的那一支了，呈弱酸性，比多芬、旁氏、Freeplus之類的都溫和，當然洗凈能力不太好，這沒辦法。SK-II潔面用的就是這一個表活了，從圖裡看，就是LS-11，排名第二的那個，和第一也差不多，結構是很像的，都是谷氨酸，一個是椰油基團，一個是月桂基團。
?洗凈能力不好怎麼辦呢，配方里還搭配了其他表活，一個是【月桂醯天冬氨酸鈉】，另一個【月桂基羥基磺基甜菜鹼】，第一個氨基酸表活，也是比較弱的，等會我會講為什麼。
另一個甜菜鹼，泡沫比較好，所以用來增加泡沫的綿密性，否則擠出來就是一灘水，很難形成蓬鬆的結構，這是氨基酸表活為什麼很難用的原因，如果不搭配其他技術，樣子不好看，皂基的話，泡沫就很漂亮。
之前那個嘉娜寶玫瑰花形狀的泡沫洗面奶，就是皂基的，否則這個花形狀就不會那麼立體了，馬上塌下來。
?珂潤洗面奶配方的其他部分，用了不少多糖和多元醇保濕劑，用來增加保濕度和泡沫的豐富性，所以洗完還是有殘留，不會太緊繃，這個套路很多敏感肌洗面奶都是一樣的。
?防腐劑方面其實一般吧，可能有些人還是會過敏，發生瘙癢啥的，主要是尼泊金酯和苯氧乙醇搭配，不算太好的體系，考慮到是水含量很高，也不能像Freeplus一樣無防腐，是一個小缺陷了。
既然提到了氨基酸表活，我們怎麼一眼看出它是不是溫和，畢竟氨基酸表活有很多種，怎麼判斷呢？
其實，表活的溫和與否，一部分和pH有關，皂基的pH就很高，因為是強鹼（氫氧化鉀、氫氧化鈉）和弱酸（植物油、月桂酸、肉豆蔻酸等）拼起來的，當然是強鹼佔優勢，那麼組合起來就是很高的pH了，對皮膚有刺激性。
硬要把pH降下來，那就有沉澱了……
?氨基酸表活呢，本質上就是把氨基酸去替換強鹼，另外一部分是不變的，所以我們看到椰油啊，月桂啊，這些都是弱酸，大部分植物油也是類似的結構，這部分永遠不會變，變的是強鹼的部分。
那麼強鹼為什麼能用氨基酸去替換，因為氨基酸有氨基，也可以和這些弱酸反應，變成一個醯胺鍵，也就是——肽鍵。所有的蛋白質、多肽就是這樣的結構了，而且氨基酸本身又不是特彆強，對皮膚也有保濕度，所以氨基酸潔面就是這麼來的。
?那怎麼判斷這個氨基酸表活的性能呢，就看氨基酸本身啦。
有的氨基酸是酸性的，所有拼起來以後可以做成弱酸性的，就比較溫和，洗凈能力不太好，適合敏感肌，比如珂潤裡面的谷氨酸。
有的氨基酸是中性的，拼起來以後就是中性的，有清潔能力，溫和度適中，就是旁氏、多芬裡面的甘氨酸。
還有氨基酸是鹼性的，拼起來以後類似皂基了，洗凈能力比較強大。
為啥我說這個珂潤裡面那個天冬氨酸表活比較弱呢，因為人家天冬氨酸也是酸性的，做成表活以後，也是溫和型的。
?我怎麼才能知道氨基酸的酸鹼性？
看結構，百度一下就行，羧基多的，就是酸性，氨基多的就是鹼性，一樣多的就是中性。
下面的氨基酸依次是：精氨酸、谷氨酸、甘氨酸脯氨酸和絲氨酸，可以猜猜各是什麼酸鹼性？
?
?好了，授人以魚不如授人以漁，之所以講那麼多無聊的化學知識，就是想幫助有求知慾望的人，知道這裡面的奧秘是什麼東西，而不是聽別人說啥就是啥，不知道裡面的原理。
一旦知道以後，看一下成分表就知道這個是不是氨基酸表活，如果是，那麼溫和性能在什麼水平，一下子比別人檔次高了不少，對不對？
?回過頭看看珂潤，表活比較溫和，洗凈能力不如之前介紹的洗面奶，搭配了多元醇和甜菜鹼表活起泡，相對還是不錯的，但防腐劑一般般，就這樣。
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