夏天到了,經常調冷盤,拌面,特別愛吃辣,老鐵們有好吃的辣椒醬推薦一下


仲景的香菇醬我是最喜歡的,辣椒醬沒有研究過


超級喜歡這個辣椒醬的,也不貴,20來塊兩罐,當初在宿舍用它來調味拌面吃,或者拌水煮蔬菜,我是一般?蚝油?蒸魚豉油?醋?這這個辣椒醬,拌在一起超級好吃,我更喜歡吃蒜蓉的那款更香。

(如果不能吃很辣的不要加太多,這個非常辣,我個人覺得比辣椒油有一點不太容易胖)

因為我買了兩罐,我舍友嘗了以後也去買了,她天天拌水煮雞胸肉吃!我還安利給其他宿舍的小夥伴,因為她們也覺得好吃。


肯定是我媽媽做的辣椒醬最好吃了!文火新焙的辣椒切絲後,再切碎,用石杵搗碎,要很碎很碎的那種(我以前也幫我媽媽做過,但是感覺味道就很辣,眼睛紅的不行,都是我媽媽自己做了),然後,準備的花生,核桃,白芝麻也是搗碎成沫,用文火焙了,和辣椒混在一起,再用熱油澆一遍,升騰的霧氣,還有一股特別香的味道,我在外面上學,那邊吃飯口味淡,我每次回家臨走都要從家裡帶一瓶過去,家的味道!


有嘗過墨西哥辣椒醬嗎?異國風味,一開始吃了可能不習慣,幾次之後根本忘不了,已經空了好幾瓶了,哈哈哈哈


首選老乾媽!老乾媽不算很辣,但是真的很香!香辣的那種 李錦記也不錯,很香很辣,聞起來要香真的有食慾


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