佛跳牆的做法非常的麻煩,這裡簡單的介紹一下。

1:湯的製作方法:用老雞,裡脊肉,雞爪,老鴨,豬排骨,同骨,豬蹄,豬皮,大地魚乾,等原料出水小火熬十多個小時,熬成濃湯。

2:準備發好了魚翅,鮑魚,遼參,花膠,魚唇,鴿蛋,鹿筋等原料。

3: 把所有的原料裝入專用的煲內,加入熬好的濃湯,調入味道。用保鮮膜封住口。上籠在蒸一小時既成。

4:佛跳牆使用的都是高檔原材料。我只會做,但我不知道都有哪些具體的營養價值。


佛跳牆的做法非常的麻煩,這裡簡單的介紹一下。

1:湯的製作方法:用老雞,裡脊肉,雞爪,老鴨,豬排骨,同骨,豬蹄,豬皮,大地魚乾,等原料出水小火熬十多個小時,熬成濃湯。

2:準備發好了魚翅,鮑魚,遼參,花膠,魚唇,鴿蛋,鹿筋等原料。

3: 把所有的原料裝入專用的煲內,加入熬好的濃湯,調入味道。用保鮮膜封住口。上籠在蒸一小時既成。

4:佛跳牆使用的都是高檔原材料。我只會做,但我不知道都有哪些具體的營養價值。


沒有,只是名字好聽,騙老百姓的


謝謝邀請,這道菜沒吃過,太貴, 一般老百姓吃不起,


佛跳牆是閩菜的代表菜肴,製作這道菜的食材不僅很豐富,而且也是很有營養的,食用佛跳牆這道美味佳肴有很多食用功效,比如可以滋補身體、美容養顏、促進發育、延緩衰老等。


我都沒吃過??


佛跳牆屬閩菜,本人對這道菜了解不深,無法回答,介諒。


在周星馳的電影《食神》里看過做法,你可以參考一下。


這個真不會做


認真的吃不起


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