《舌尖上的中國》是陳曉卿執導,中國中央電視台出品的一部美食類紀錄片。該片圍繞中國人對美食和生活的美好追求,用具體人物故事串聯起講述了中國各地的美食生態。該劇自2012年5月播出,就收到了廣大觀眾的喜愛。片中不僅記錄了全國各個地區的美食,還有文化傳統、家族觀念、生活態度與故土難離。《舌尖上的中國》勾起的不光是對美食的垂涎,還有流淚的衝動,引起大眾的心裡共鳴。尤其是片中那些熱氣騰騰剛烹飪好的食物的畫面,可以說是讓人大飽眼福,色香味彷彿通過眼睛就能感覺到,讓觀眾食慾大振,直流口水。

《風味人間》是陳曉卿2017年從央視離職 以後,由其在《舌尖上的中國》執導的另一部美食紀錄片。該片共8集,包括「山海之間」、「滾滾紅塵」、「落地生根」、「餚變萬化」、「香料歧路」等7集正片以及花絮「萬家燈火」,從多種角度探索和解讀食物背後的歷史文化。該片在前期宣傳海報上不像《舌尖上的中國》那樣,封面都是以各種美食來吸引人的眼球,而是以模糊的曲徑通幽的山水畫來塑造,乍看上去和美食關係不大,但是細想之下卻給觀眾帶來了更大的想像空間。同時該片的內容不僅立足於《舌尖上的中國》中對美食畫面的保留,立意更加深遠,還把中國美食放眼國外美食,風土人情,傳統文化,進行了對比。由中國看向世界,譜寫下這人間的風味世界。


《舌尖上的中國》真的是以前很喜歡看的一部紀錄片,真的是那個配樂一起來就餓了。

也正是因為這個,才讓我認識到大中國有這麼多的美食,每個地方有這麼多的文化。

這也讓很多的中國人認識到不同於自己家鄉的美食,讓我們感受到中國的美食是數不勝數的。但是現在好像沒有更新了。

但就像裡面說的一樣,中國的美食源於每個不同的地方,寄託的是愛。有時候一代人的記憶可能就是一代人的傳承。


都是講吃的,只是舌尖只是專註講中國,而風味則是世界各地的美食


兩個都是美食記錄節目,風味延續了舌尖的製作班底,最近的一期「落地生根」除了介紹一道美味,更是介紹了我們的主食,感覺文化氣息更加濃厚,兩個都是不可多得的好節目,也難怪雪鐵龍天逸贊助了。車讓人憐惜到旅行,旅行有聯繫到美食,難怪看風味感覺更餓了。


《風味人間》開啟一場美食文化之旅。在全球視野里審視中國文化的獨特性,帶領觀眾遇見東西方美食的絢爛迥異與緣分的巧妙結合。以更廣闊的視角探討中國人與食的關係。

第一集節目中將中國安徽地區火腿同西班牙火腿相比,雖製作方法不同,但其原理卻是一致,二者都成為了各自國家的一種美食製作藝術。除此之外,在紀錄片的最後還特別記錄了台灣的一種特別的捕撈職業:鏢魚手


兩者之間都是美食節目,而舌尖上的中國,介紹的美食囊括了美食食材,文化背景,地域差異。至於另外一個節目,沒詳細看過,不好做評論。


都是陳導演的作品 很好看


導演是同一個人吧,不同的就是舌尖上的中國是央視出品,風味是騰訊出品,都是介紹美食,美食也有不同的!


都是美食節目,一個是中國的,一個是世界


風味人間的製作團隊還是舌尖的那班團隊,大家熟悉的旁白就還是舌尖熟悉的聲音,只是風味說的不止是中國美食,國外的美食也有提及。每期結束後廣告也是耐人尋味,雪鐵龍天逸的車,家樂福超市,這是在說明法國人對中國美食是對感興趣的么。


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