大山羊肉爐
 
地址：屏東縣車城鄉溫泉路113號（縣道199上）
電話：08-882-3489
 
四重溪是個泡湯渡假的好去處，
但放鬆身體的同時也要填飽肚子。
我和家人抵達車城鄉的四重溪溫泉區後，
才知道原來這是個小小的村莊。好在之前做了些功課，
立刻帶著大家飢餓的肚子前往位在7-11旁邊的「大山羊肉爐」祭祭五臟廟
店門口滿小的，但實際上是個狹長、縱深很深的餐廳
所以如果各位食客看到門口坐滿了人，
先別放棄喔，問問老闆說不定後頭座位還很多唷
 
這家店最有名的當然就是招牌所寫的「羊肉爐」了
一鍋200元，用料豐富、湯頭鮮美
羊肉吃來完全沒有腥味，連我家最怕吃羊肉的媽咪都能入口
四人吃一鍋剛好，大概再加點3-4樣菜就可以吃很豐盛的一餐了。
 

單點的菜餚尤其推薦「鹹蛋苦瓜」，
這道菜的苦瓜是用綠色的山苦瓜來炒
口感稍苦但風味也更為特別，
味道雖重卻沒有調味素的「死鹹」，所以不會吃完直喊渴
喜歡吃苦瓜料理的人一定要試試。
 
平心而論，這家店還是有地雷料理──「炸食」
我們點了炸絲瓜跟炸香菇

食材是新鮮的沒錯，但是裹粉裹太多，一口咬下去只咬得到皮
稍微冷掉就變得很不好吃
後來我們只好把皮剝掉只吃裡面的餡……
所以，建議食客們如果要來此地用餐，
不妨點新鮮現炒的食物更實在囉！
 
我們一行四人，晚餐吃了5菜1爐和 1罐飲料
合計840元，很實惠吧！
回飯店以後撐得動彈不得好一陣子（哈哈）
四重溪真是個有吃有玩的好地方呢！
相关文章